拉麵熱潮停不了，連希慎廣場也有家rasupermen。此店當然大有來頭，才能進駐新場，它前身就是米芝蓮一星拉麵店Mist，雖然改頭換面，但拉麵水準依舊，還加入了不少新菜式，例如特色迷你丼，「粉絲」們繼續熱捧。tvb now,tvbnow,bttvb5 z; ^, e2 i+ T9 R: T
6 D ?+ B4 p/ m! a, _' _清爽冷麵伴
! g, s8 v2 @: s( v6 B# A) cos.tvboxnow.comMist的拉麵一向是粗身麵條配濃味湯底，以便沾上更多湯汁，例如辣味噌拉麵、豉油拉麵，湯汁和麵一齊滑入口，更香濃惹味。幼身麵條則可見於橄欖油拌麵、南高梅鹽味拉麵等，貫徹清爽的口感和味道。這些舊有的人氣拉麵，全部於新店繼續供應，不過有款全新設計的冷超人麵牛肉精華沙律，一推出即大受歡迎，因為這冷麵拌了用牛肉湯冷凍成的味濃又冰涼，配蔬菜絲，更是不油不膩。
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, N% t5 f' [! Z! i }/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全新小食選擇更多，例如七味雞翼，雞翼沾上了印度米磨成的粉再煎，鬆脆Juicy，還可嘗到七味的火辣，層次豐富。配了脆麵沙律的西瓜豚腩就濃淡俱備，腩肉燜得軟腍，與西瓜同嘗，滿口水果和腩肉甜香。最搶眼是迷你熱鍋鵪鶉蛋雞肉丼，以Le Cruset小煲盛載，色鮮別致。煲內是雞髀肉餅飯及鵪鶉蛋，汁豐味濃，分量不多，胃部還有空間品嘗其他菜式。, a6 T% o* S0 ~2 f" ]
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rasupermen公仔箱論壇! R" W) j; N: ^0 H6 P
地址：銅鑼灣軒尼詩道希慎廣場
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迷你熱鍋鵪鶉蛋雞肉丼 $50
/ H; y& {, g5 [1 ~. F3 k蛋汁流進雞肉餅，更加軟滑。
! b$ a. o9 V* Q: q& |# Y d/ N■自家啤油共三款口味，清淡、甘爽有齊，$55/支。
5 F3 p0 }- E* {公仔箱論壇南高梅鹽味拉麵 $98
( e$ B4 f: p& S麵條帶有清新的梅子酸味。6 Y. k% g& r3 o
冷超人麵牛肉精華沙律$98
2 D! W7 n% k" q# C6 m9 j1 V肉汁做的配冷麵，濃而不膩。
( V* b0 [8 g5 E, z" L公仔箱論壇西瓜豚腩配脆麵沙律$80TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g" _) k* h4 x# m7 P) d
豚腩慢煮而成，配水果添甜味。
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發表於 2012-9-13 07:12 AM
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發表於 2012-9-19 03:20 PM
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