[甜品] 牛油皮蛋撻

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牛油皮蛋撻(6隻)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o4 M7 g5 K8 k# N9 v2 z9 x1 t
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材料  ( 撻皮 ):
* P" x, m5 E, m- J; e. z$ b( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 50 g   低筋麵粉 75 g   糖 20 g  全蛋汁 15 g
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材料  (蛋漿 ):9 b- {3 ~2 u" P# d5 o, o5 q
全蛋汁3隻    水 90 g   糖 70 g   鮮奶 185 g
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w6 E& [* M+ p* M7 Y4 H5 I
(撻皮) 1.牛油溫室放軟,落低筋麵粉,糖,蛋汁,搓混; Z2 O+ _( U7 L* ^8 x& y" ?* L
(蛋漿) 2.水+糖浸5分鐘,攪勻,加入全蛋3隻打勻,鮮5 u1 [" t: k! |2 {
              奶略煮倒入再打勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f3 s1 f3 S" v; K
           3.將蛋漿倒入篩過1次,撻皮放入撻模整形,用公仔箱論壇3 L$ d! Z! Q2 X# u$ h' M0 a1 R0 K5 t
              叉叉孔,倒入蛋漿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _) s/ [0 O% D& [" W- Y# Z" B- V
           4.預熱焗爐250度,放入蛋撻焗10分鐘,完成

mimi-yi

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