材料：+ C. K# Q3 ?* D1 U
雞蛋4隻、滷水汁/水各200毫升、七味粉適量6 T) z" Q, K" [/ w% d
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公仔箱論壇8 j/ H9 M7 |7 u. t
做法：os.tvboxnow.com. M3 c# A6 w0 ^! i
1.雞蛋烚熟，過冷河，輕敲裂蛋殼。) l6 H8 U( i! C0 U/ `9 ~
' w) `4 Y$ d8 @% ]) btvb now,tvbnow,bttvb2.煲中加入滷水汁、水，放入雞蛋浸6小時或至過夜待入味。( R3 V' y3 O' e/ y B
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3.雞蛋去殼後切半，撒上七味粉即可。
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貼士：
. G2 x+ t; T+ p7 J6 u; wos.tvboxnow.com滷水汁可翻滾再用，也可按個人口味加點紹興酒、老抽和冰糖。
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發表於 2012-7-20 02:07 PM
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發表於 2012-7-20 02:50 PM
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