[中式食譜] 醬汁苦瓜封

hamtu5168

/ S6 w6 v' p/ Z0 w1 x  ?4 v( [tvb now,tvbnow,bttvb5 ]3 |2 j6 M( G  y

8 p: [+ \* w; P5 H
% q0 B5 z, h: y& V& Jos.tvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 m4 ~$ h- c3 X/ B$ b8 a

5 W% u0 E& O+ J" V1 @, ^- T公仔箱論壇苦瓜 1/2條
3 d8 ]  R! o* x9 V' j  M公仔箱論壇
& V  A* O  |& @* [豬絞肉 130公克
3 f8 W& z! A+ uos.tvboxnow.com
1 q+ X2 l$ d7 B0 V6 F' k2 q蒜頭 2粒
/ a; U7 P2 Z5 T; h1 ~* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* K5 \/ x( z1 g) x/ U. P. `( cos.tvboxnow.com滷汁：
$ S. t" ~. B9 C# {$ z  ]  d0 ^, Ytvb now,tvbnow,bttvb醬油 2大匙
* p/ a- `' _* Z" U$ ~tvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com( L& ~7 H4 a/ ?5 V9 c+ ?: F+ `: w
水 450㏄os.tvboxnow.com+ R) t9 |5 P3 g; _
os.tvboxnow.com. l- v& [7 L' j" I
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \! {" a' d6 _. D! X
tvb now,tvbnow,bttvb. |7 S3 x/ Y6 p! [
太白粉 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' V9 Y' x" I% k! B/ G, `" L0 f
" [/ s) C! U) e; d' K0 s
鹽 少許
; \' z3 ~- l. `: P/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' _# }1 k0 }" }  W) _% o/ Eos.tvboxnow.com白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb. P( l! ?* ~/ H9 X3 f+ c
  V9 C2 {5 B# q3 B+ R
香油 少許
3 L% u' N5 r! i: D2 dtvb now,tvbnow,bttvb
8 z; P/ F+ A$ w2 X. O公仔箱論壇【做　 法】
5 E# W" r$ o: Uos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com+ M) k& X, F8 E8 [: L; ^8 }
1.先將苦瓜洗淨瀝乾後，切成厚度約3公分的圈狀，去籽備用。5 _% P. w( Y( q4 q+ A
2.將蒜頭切成碎末狀。
4 u0 z# W9 ^/ G( W: tos.tvboxnow.com3.取一個容器，加入豬絞肉、蒜頭碎及所有的調味料一起拌勻。
8 x" a, s  _( a3 M( t/ U  K4.接著將攪拌均勻的豬絞肉鑲入苦瓜圈中備用。
4 U- m( }/ r1 a$ E8 k; G" m5.續將鑲好的苦瓜中放入湯鍋中，再加入滷汁材料，並以中小火滷約30分鐘至軟即可。
2 `3 d9 A7 O% T, e6 Q2 g* a, T1 z+ d公仔箱論壇

tmzkhosl2012

thanks u

joeybibi

thanks for share !