材料（4人分量）
9 N/ Y; ^( B' n$ L/ o/ Ptvb now,tvbnow,bttvb1）蟲草花.....4両5 C% b2 X2 s* l' G+ y
滋肺補腎、護肝、抗氧化、抗疲勞、提高機體免疫能力、平衡荷爾蒙。
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$ ~7 {6 N2 O+ ^& b6 V. P1 |公仔箱論壇2）南北杏.....共3両
1 X s2 M% [* ?os.tvboxnow.com滋潤平喘。
' ]( z" X3 K; y! s" h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \! B% I( z/ P2 m' C& ]
3）靚黨參.....約3條5 i3 B. L' U# M1 ]/ L3 a
補氣、養血、和胃。tvb now,tvbnow,bttvb0 ]+ k3 h& V: `% G ]. n9 r
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4）乾螺頭.....約4両公仔箱論壇6 Q7 _* F( G( @6 `/ ?& L
滋潤滋陰、補腎健脾。tvb now,tvbnow,bttvb' T5 T; F4 Z! T/ h: w
冰鮮螺頭帶寒濕，風濕、骨痛者宜用乾螺頭。
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$ I0 L! R; \* s- M. @! t8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5）雪耳.....一個/ F- m& H' n( |0 U, w/ G2 G
活血清熱、滋陰潤肺。
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) `) u7 I" j& I, b: m( ios.tvboxnow.com6）雪蓮子.....約3安士os.tvboxnow.com$ U! R3 R h G
補充膠原蛋白、滋養肝腎。（若買不到雪蓮子，可以黃耳2両代替雪耳及雪蓮子）
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1.將蟲草花、南北杏洗淨，用清水浸一會
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2.黨參用清水沖洗，然後打斜剪（較易出味）os.tvboxnow.com& Z$ E4 ?, }4 j: A7 W
* ~. l3 k8 i% T* Y9 W5 v1 kos.tvboxnow.com3.乾螺頭預先水浸，再將之剪細顆，浸水備用。
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4.雪蓮子（或黃耳）浸過夜（黃耳浸後去蒂）。雪耳浸軟，去蒂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K/ F9 j h' I7 {% I, G* ^5 |) D
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5.煲水，水大滾，除雪耳/黃耳外，所有材料下鍋，大滾10分鐘，轉細火煲2小時。公仔箱論壇% G/ f4 W) L; D, H5 W
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6.2小時後，再放雪耳/黃耳煲15-30分鐘，加鹽調味，完成。 z( u$ F9 D% z( z2 ]1 k7 c8 t. s
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0 c2 M/ E9 [/ m# K: n小貼士
$ z* Q" I. x) c% fos.tvboxnow.com若喜歡雪蓮子有煙韌的口感，可在最後十五分鐘才下鍋。 |
發表於 2015-10-30 04:39 AM
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