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食材
& w3 I. I' ]( a公仔箱論壇八角.....1顆
9 q. s: t% v% H; r: m' ^- mtvb now,tvbnow,bttvb香草雞.....1隻公仔箱論壇, D2 D: E- Q% H @( N. \
滷味包.....1個
& S% y8 m# x! ?8 X4 g, G9 }珊瑚鹽.....2小匙os.tvboxnow.com0 P" ]1 x* b; v& d5 `
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做法
- k. r) f2 w$ d4 E& M) B4 b: j1. 將香草雞解凍。tvb now,tvbnow,bttvb6 b3 O& O A9 \4 o
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2. 將雞放入冷水中，最小火煮5分鐘，倒掉水並洗清雞皮表面的雜質。+ I$ n/ V+ x" Y0 N
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3. 準備1鍋冷水，放入雞、滷味包、八角，中火煮至滾。; Z' a$ ^5 B4 v5 q
- n' b2 Y, D! k2 N( Fos.tvboxnow.com4. 轉小火加蓋，蓋緣留小縫，煮50分鐘。
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" x5 ~$ h; t0 U* g6 \4 d# ^# b5. 加鹽即可上桌。% k4 [6 t8 p# Q. J. ?; a6 F% r
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Tips
9 B9 s' [: z% A% Y9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滷味包成份：八角、肉桂、荳蔻、小茴香、羅勒、月桂葉。tvb now,tvbnow,bttvb; U! ?) E. c$ c: p
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八角：清肺，減輕腹部疼痛、腸胃脹氣和腸胃道痙攣、胃酸過多。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G* H0 n! G; D& d
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肉桂：驅風健胃、活血祛瘀、散寒止痛。
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荳蔻：促進胃液分泌及腸蠕動。
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小茴香：散寒止痛，理氣和中。
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羅勒：治偏頭痛，抗痙攣，殺菌，促進血液循環，調節月經過少。抗老化，治療粉刺，有緊實皮膚的作用。提神，改善功能失調，穩定情緒，抗沮喪。
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發表於 2015-12-18 04:51 AM
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