雞胸肉300公克、花椒粒1匙、乾辣椒10g、( }; f& ^- m/ y- ~, p# |1 \
炸花生米30g、蔥花、蒜、太白粉: [) M7 Q! H) \. o; p: p
調味料：tvb now,tvbnow,bttvb$ K6 D. _5 l3 W# d8 i) x
醬油、米酒、白醋、糖公仔箱論壇% R3 p! e7 E; `8 J5 J
醃料：
- D* [; T% Y; x% J公仔箱論壇蛋1顆、醬油1大匙、酒1大匙4 b3 r' p0 u. g' p3 {+ t, C* b
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製作方法:
- E8 }: ^4 H% Z: w1.蒜切片、蔥切花備用。乾辣椒剪開去籽備用。
) _6 [4 A9 ?# F* p8 a+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞胸肉用蝴蝶刀片開後用刀背將肉質拍鬆，再切成約1.5公分大小的小方塊狀碎丁。 tvb now,tvbnow,bttvb2 F$ P& ^- d2 d* k1 X# a& b" }
3.取一水晶碗加入蛋液、醬油、酒、雞丁、糖拌勻備用。 os.tvboxnow.com: q3 c3 V7 h" j5 M- P
4.取一可微波瓷盤，加入花椒粒、乾辣椒、蒜片、少許油進入微波1分鐘30秒取出。
! r$ R ~, L( z2 y# \8 j2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將做法3加入做法4拌勻，進入微波4分鐘即可取出，再撒上蔥花、花生米即可。 |
發表於 2008-8-29 05:09 PM
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