材 料
3 z; Q4 W1 y8 w% W- S! Xtvb now,tvbnow,bttvb冇 皮 雞 扒 1 塊 、 西 芹 絲 1  、 甘  絲 1 、 鮮 冬 菇 1/2 、 芋 絲 1 包 、 油 2 茶 匙 ； tvb now,tvbnow,bttvb. b7 g R4 H: N8 |% d
公仔箱論壇+ Y6 ~4 _# I( K5 _( F8 z! E1 m4 f
+ B0 |) s U* N4 b& \os.tvboxnow.com調 味 7 k m: `2 u, [; g0 i; f
上 湯 半 杯 、 鹽 少 許 、 胡 椒 粉 少 許 、 生 粉 水 少 許
9 i. \/ Y c& P0 d0 T6 v! }公仔箱論壇
P2 ~: q0 H4 J- O! l做 法 os.tvboxnow.com$ r( r/ Y' d! A N5 ]! W" N
1. 冬 菇 灼 熟 切 絲 。 雞 扒 切 絲 。 公仔箱論壇) i) _, ?3 m8 ?7 G1 |- t* J g ^1 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a9 l, |9 X8 V
2. 起 鑊 將 雞 絲 炒 到 七 成 熟 ， 加 入 冬 菇 絲 、 西 芹 絲 、 甘 絲 、 芋 絲 略 炒 ， 再 加 入 上 湯 兜 勻 。 os.tvboxnow.com8 _5 @/ I, V. N7 _4 d- b# q/ Q
}! n! l c2 h- I5 j" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 然 後 下 鹽 、 胡 椒 粉 調 味 ， 以 生 粉 水 埋 芡 ，  蓋 煮 1 分 鐘 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb( J. F/ K! S, g7 a) r
tvb now,tvbnow,bttvb+ S/ u/ E7 a1 W$ `2 X9 v7 {
# D p. t; ^# W; @ c2 |& ]' d9 i貼 士 / t; s5 U5 w0 ^/ Z7 P0 n
鮮 冬 菇 先 用 熱 水 煮 幾 分 鐘 ， 再  凍 水 ， 可 以 去 菇 菌 霉 味 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w V$ s i/ A s
|
發表於 2008-9-8 08:26 AM
| 