材 料 ： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V* Z, b# j4 U+ p
白 麵 粉 60 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \! r% o8 i/ u4 b7 n1 D4 Q/ \
砂 糖 50 克 os.tvboxnow.com) G" ^, B, {1 E* f( G
蛋 白 2 隻 公仔箱論壇7 U, a# t4 A; v! Z
乳 化 劑 10 克
1 [5 U1 V3 b1 H牛 油 2 湯 匙 # o+ D2 g/ I; T( q7 M+ t
檸 檬 汁 1 茶 匙
# _ y" m, [, o! e/ s雲 尼 拉 油 2 滴$ D$ ~3 b. M7 l. \+ [1 n
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做 法 ：
% f+ \& ?, x, t6 \ s9 g1. 預 熱 焗 爐 至 190 ℃ 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A. Q4 f4 R3 i$ [
2. 白 麵 粉 篩 勻 。 公仔箱論壇6 L' G* O" l1 Q! d! Z
3. 將 牛 油 溶 解 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p# J7 i+ r# f' n% F
4. 砂 糖 和 蛋 白 打 至 企 身 ， 加 入 乳 化 劑 再 打 5 分 鐘 。 ' x) z4 I B7 k$ j3 P
5. 拌 入 白 麵 粉 及 已 溶 牛 油 。 3 ~; r, f9 r8 g) G! `; x3 v3 n$ i
6. 將 混 合 物 倒 入 盤 中 ， 焗 20 分 鐘 即 成 。
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, M2 R) A- B9 U5 P公仔箱論壇在 打 蛋 白 時 ， 確 保 器 皿 內 沒 有 任 何 水 分 及 油 脂 ， 否 則 蛋 白 難 以 打 至 企 身 。
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, |" u3 Q- G% J1 P$ V. C, o4 j/ b1 隔 出 蛋 白 。
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2 E( q+ I0 n1 m4 u6 A) y6 v2 倒 入 焗 盤 。 os.tvboxnow.com8 w' p# S% ]6 p% v! G9 c
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發表於 2008-9-12 02:19 PM
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