煙燻當歸鴨5 k8 C; ~$ b: q0 e
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) R: s, O! N* d/ `! O! T3 u3 {3 N( R公仔箱論壇材 料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @. Q9 R1 U3 L* t* e, M
光鴨半隻 米血糕1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V( c7 S0 H# w" Z; y! G# x
醬鳳梨1/3碗 嫩薑絲1碗
% a7 Z5 G! N7 u6 h9 L/ C! K3 z& X紅麵線1把 麵粉2大匙 白米1小碗
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( L8 ^% B; q$ x# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
6 z& J/ B- d; w% ~$ ~: {' V公仔箱論壇醬油膏1大匙 香油少許 肉桂粉少許
( ]2 }0 ]$ l7 W+ u( s" {tvb now,tvbnow,bttvb鹽1小匙 砂糖1/2碗 味精1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k% E+ v: s' m! b! f
, o; M" Z! R: P* W. R7 P. S綜合香料：$ e6 Y- g2 `: A1 F% C
桂枝適量 當歸適量 熟地適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d- p3 v, s4 C; D' [: h
川芎適量 枸杞適量 炙甘草適量公仔箱論壇 E, c: u1 x5 n
紅棗適量 黑棗適量
5 \& S3 s' Z3 k, I9 P" C/ h; }* B. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ^( ~) g* Y2 N# a; l7 t) x作 法：os.tvboxnow.com6 T- Q5 Q4 ~- y/ B
1.取一大鍋將光鴨、桂枝、當歸、川芎、熟地、枸杞、炙甘草、紅棗、黑棗、醬鳳梨加水煮開，成為了當歸湯。
) h9 l- f* \+ s公仔箱論壇2.放入洗淨去血膜的鴨肉，蓋上蓋子以大火煮滾後轉中火，熄火再燜15分鐘後取出，趁熱抹上鹽以及加入藥汁的味精瀝乾放涼。
, B. c! I+ n+ ?: [+ f) u* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將炒鍋燒乾後鋪上鋁箔紙，霧面朝下，撒上糖、麵粉、茶枝、八角、白米、枸杞，再放上了網子。公仔箱論壇+ B" c( b% ~$ c. [% U' [
4.放上鴨肉，並且將皮朝上，開火燻2分鐘出黃煙後熄火燜5分鐘，再取出刷上香油，並剁開成塊，取肉切片。
& y& X5 f7 {% J$ L3 }; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.煮開一鍋水，燙熟麵線，再將熟麵線剪好放入碗中，並加入鹽、肉桂粉，再鋪排上鴨肉、米血糕，淋入湯汁，即可完成。 |
發表於 2008-9-22 05:27 PM
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