材 料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K1 l) t q' v2 Z8 f+ W6 O6 y" v
珍 珠 蠔 260 克 、 洋  1/2 個 、 芝 士 2 片 、 烏 冬 1 1/2 個 、 蛋 2 隻 、 油 2 茶 匙 、 唐 芹 粒 / 鹽 / 溫 室 苗 / 辣 醬 各 少 許 ; a4 f0 F+ ?' |
公仔箱論壇/ T3 {2 M* a+ D) |. z6 w- d
, I( }; r% z# j3 r) u& ^: zos.tvboxnow.com醬 汁 料
' M+ M. T- Z1 V2 U/ d公仔箱論壇台 灣 黑 豉 油 / 辣 醬 / 味 醂 各 1 湯 匙 、 蠔 油 1/2 湯 匙
3 e3 q7 x% T& k3 o公仔箱論壇; }' `, S6 C1 @1 t0 L/ ?
+ t" H6 T: l: `' k* V& P) e3 E做 法
, n& P1 d% V" l, p公仔箱論壇1. 蛋 拂 勻 加 少 許 鹽 ， 拌 入 烏 冬 與 唐 芹 粒 ， 做 成 烏 冬 蛋 漿 。 洋 切 絲 備 用 。
1 G0 U) p: m# t% A% mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( R* E3 X ?1 N# ^& ~
2. 珍 珠 蠔 用 粟 粉 省 勻 ， 來 回 洗 淨 兩 次 ， 揀 走 蠔 殼 碎 ， 然 後  水 、 過 冷 河 後 抹  。 醬 汁 料 撈 勻 備 用 。 + |: A$ d% d1 v5 T
1 A% G. N) j( _! p2 y2 D- I4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒 熱 鑊 放 入 烏 冬 蛋 漿 ， 用 中 火 煎 兩 面 至 金 黃 色 ， 切 件 上 碟 。
" `6 I5 s0 Q. L7 ?: e
' _' X& n$ k8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 起 鑊 下 油 ， 用 中 火 炒 洋 絲 至 軟 身 ， 放 入 珠 珍 蠔 以 大 火 炒 ， 加 入 醬 汁 兜 勻 ， 再 放 入 切 成 絲 的 芝 士 快 炒 至 略 溶 後 放 上 烏 冬 面 ， 唧 上 辣 醬 及 放 少 許 溫 室 苗 裝 飾 便 完 成 。
, W" ]. x. F7 z+ O+ q7 |! W |
發表於 2008-9-22 01:59 PM
| 