材料 : 大蝦10隻
( h, |; o& ^5 F4 b$ h8 D8 M 芝士粉30克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S8 Q+ f# T- T
; R" s3 e% Q; k. V* otvb now,tvbnow,bttvb醃料 : 蒜茸 2茶匙
Q C0 X, X4 n$ s4 ?, f# A% etvb now,tvbnow,bttvb 鹽1茶匙
* b) v& y6 x3 h3 g. X- a 胡椒粉少許2 c" r* D! y( X0 h. a- y
生粉2茶匙
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做法 : 1. 先將蝦剪去蝦鬚及蝦腳,洗淨切開半邊,抺乾以醃料醃約20分鐘備用。
9 H, P! G* d& w2 N$ ]8 U8 Htvb now,tvbnow,bttvb 2. 鋪錫箔紙於焗盤上,將蝦放於錫箔紙面,放入焗爐以200℃焗約15分鐘,取出。
% N& i% c- F+ h# h7 \公仔箱論壇 3. 於蝦面灑上芝士粉,再焗10分鐘至芝士呈金黃色,取出即成。公仔箱論壇) `( Y0 F2 I( l
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