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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }1 J5 c: S, o$ x/ D$ N/ J8 Q7 h8 n
冬筍150克、唐芹1棵、甘筍絲50克、?黃80克、肉絲80克、薑絲1湯匙、紅椒絲1隻、川椒粉2茶匙
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$ m' z2 @4 ^8 X8 F3 B7 o1 X6 q% Wtvb now,tvbnow,bttvb調味:
3 e" W- N3 n! ]. q; d2 ]. b0 G. }鹽半茶匙、老抽半湯匙、生抽半湯匙、鎮江醋2茶匙、紹酒2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 K- F6 O6 K$ l. L( i
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做法:
! e% q2 N+ m p" K1 l7 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將冬筍及唐芹切幼絲,?黃切段。公仔箱論壇5 |) ~" l( e7 i( ?
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2.將肉絲與鹽、老抽及生抽拌勻,醃10分鐘備用。
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3.起鑊爆香薑絲及肉絲,加入冬筍絲及甘筍絲略炒。公仔箱論壇2 N9 X$ | k) _
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4.灒酒,加入川椒粉及?黃炒合。
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5.用醋調味,加入紅椒絲兜勻,即可上碟。
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