- n3 q& K* ?& \$ ]6 B7 stvb now,tvbnow,bttvb材料：(2-3人份量)公仔箱論壇1 Y& e' v% H4 t) \- @
雞中翼一磅(醃半小時)公仔箱論壇& B$ i$ l6 {3 O* t) {
薯仔1個(切件)
: y. _) M3 b. I4 W5 z% u. b* [! ?) |公仔箱論壇紅蘿蔔半個(切件)tvb now,tvbnow,bttvb8 v7 K- e- U* T2 j2 V* h/ [1 g
椰汁半罐(細)tvb now,tvbnow,bttvb) l' \( L v, e- \7 |
咖哩粉1茶匙
5 C8 U1 }& K8 L# w; S 醃料：3 r8 k R- w% R& _7 a
豉油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 A/ ^ M3 B( z5 H0 Q/ D3 \6 U
糖、豆粉各1/2茶匙
+ F9 o u+ O% r- M+ c* h( A0 Eos.tvboxnow.com酒、生油各1茶匙
; U+ h2 d, n* j9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：- m G' d4 t7 c' ^6 h/ s
1. 首先將雞翼煎好，兜起；! ?$ ^6 b# s3 D/ m% T, t4 j# j/ H
2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻；
" J6 i& {, N& l m4 h& @$ L3. 將雞翼加入同炒；' V9 t7 o. q. ?4 N
4. 加入咖哩粉兜勻；
2 O6 @2 x& b9 x$ N. U% A6 z) O# X5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油；1 n0 {4 T) X4 C4 k! Q$ E# P
6. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。
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7 v) @$ R4 A; b+ R* y! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb8 d$ _& R5 E) f6 V1 ^2 R
煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加d花奶更加好味。唔用雞可以魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔稔先至落魚柳再煮一陣)。 / A7 X7 w# J% |' ]$ x
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發表於 2008-10-12 04:07 PM
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