返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 印尼千層蛋糕 Indonesia Cake


/ p0 n  b, c0 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料 ︰
牛油 300
蛋黃 12 個
蛋白 6 個
低筋麵粉 70
煉奶 130
杏仁粉 2湯匙
砂糖 125
香草粉 (Vanilla Powder)1/4荼匙
朗姆酒 (Rum)1湯匙
肉桂粉 1茶匙
豆蔻粉 1/4茶匙
八角粉1/4茶匙
製作
1.  
7 \, y! U' q! p1 o7 Z2 ~5 ^$ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
麵粉、杏仁粉、香草粉、肉桂粉、豆蔻粉、八角粉混合過篩tvb now,tvbnow,bttvb7 l2 d. E# ^9 ^1 R
2.公仔箱論壇' f% ]) H( S/ ?4 M$ F
牛油在室溫下軟化,加80砂糖打至鬆軟,再加煉奶,慢慢打至呈乳白色,將蛋黃一個個加入,再加朗姆酒,輕手拌勻os.tvboxnow.com2 c% \: d+ M3 P% S5 }, M  d
3.  os.tvboxnow.com: O# }% `4 [- [8 k
蛋白加45砂糖打至企身,加入牛油糊內拌勻,再將篩過的粉類倒入,攪拌均勻。 2 N% Y7 c8 M  z9 R' h
4.  
5 O0 z! T& J3 X0 _) _/ w公仔箱論壇
取一烤模,放上約2大湯匙拌勻的麵糊,以150度上下火烤約10分鐘,取出,再加1大湯匙麵糊抹平,用200度上火烤焗,重複此動作,直至到最後一層,改用150度,上下火焗約15分鐘即可
2 Z. D3 E: B9 J4 Pos.tvboxnow.com
% j1 H! s) J. ?' K
希望您地回應吓啦tvb now,tvbnow,bttvb2 y/ Y9 w) c8 `% o
tvb now,tvbnow,bttvb7 x' G6 p: M; a) C+ W
[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:33 AM 編輯 ]
絶對係一個愛心甜品
it seems very good. ar...woo
看这真香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
返回列表