尽享异域风情 德国啤酒盛宴4 W+ T; ~( q) _8 p+ P* W8 Y8 a/ n- ~" n
BERLIN'S BIER HOUZ
% x7 c( R, K* A3 o; o) U公仔箱論壇网站：www.FnBlibrary.com公仔箱論壇: a2 t R: K4 a0 [8 {
地址：3E-G-3B, Straits Quay, Jalan Seri Tanjung Pinang, Tanjung Tokong, 10470 Penang.tvb now,tvbnow,bttvb& c) w7 q* ]! ~" M
电话：04-899 8887os.tvboxnow.com. z N" Z" V- o
营业时间：11am-1.30am(周日至周四)、11am-2am(周五及周六)公仔箱論壇. [4 m; D* p+ F7 e8 f* j
地址：No 12, Ground Floor, Persiaran Greentown 4, Greentown Business Centre, 30450 Ipoh,Perak.
- u' v) f _% N* c @4 i" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。电话：05-241 8118/ ?4 C/ H8 {/ c @$ |, L4 O. F% S
营业时间：11am-12.30am(周日至周四)、11am-1am(周五及周六)os.tvboxnow.com" E1 }9 @3 A6 R J8 h0 P7 Z
喝酒，并不一定是个不良习惯。喝酒也可以是一个高级的享受，对一个爱品酒的人，一杯美酒加美食，简直是一流的视觉与味觉享受！0 i8 w6 G$ F4 C
当一杯上等美酒遇上人间美食，两者将会产生非常奥妙的化学作用，且带给人们意想不到的惊喜。联兴F&B有限公司再次引领饮食潮流，把上等进口啤酒和德国美食搭配得天衣无缝，不但可将彼此的味道和口感推向美妙境界，更可带来另一番味蕾享受。
8 X$ y. \2 j3 u6 ~6 r8 K4 E- ros.tvboxnow.com德欧风味美食
( V4 g5 F1 ~# d! Q( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以德国及欧洲风味美食与啤酒作卖点的BERLIN'S BIER HOUZ，自2010年5月在怡保开设首间店面后，获得良好的口碑，如今北上槟岛新地标Straits Quay临海商场另设新分店。
6 n' k( G e* e5 b4 k2 ytvb now,tvbnow,bttvb钟情于德国啤酒和美食的人，不妨到BERLIN'S BIER HOUZ走一趟，约来几位同道中人，一起坐在面海的餐椅上，吹吹海风，观望海景，一边享受厨师精心烹制的美食，一边畅饮德国上等啤酒，尽情享受美好的欢乐时光。tvb now,tvbnow,bttvb$ w- y& [9 c! S* h2 r6 T
1. 美酒：Erdinger Weissbier、美食：德国烧烤乳猪+ ^1 {' p/ T# v3 l
在德国名列No.1的小麦啤酒Erdinger Weissbier，味道适中，能抓住大众口味，此啤酒搭配德国烧烤乳猪，不但能把乳猪的口感推到最高层次，也可将啤酒的美味发挥到淋漓尽致。
) p" N8 ^0 s3 n; i公仔箱論壇先喝一口，品尝麦的清香，接着再来享受带有些许刺激的饮后感。公仔箱論壇8 t, U" b* `! \3 m( [
2. 美酒：Konig Ludwig Weissbier、美食：德国香肠
4 p. I, T5 s# m2 e: `! j公仔箱論壇在古代只有皇帝才可饮用的德国小麦啤酒Konig Ludwig Weissbier，色泽金黄，入口非常顺滑，并不会有辛辣的感觉。此啤酒搭上具有3种口味(黑胡椒/蒜头/芝士)的德国香肠，绝对是最佳组合。
( T1 S& P. T) G2 V% Q0 k& v0 o公仔箱論壇Konig Ludwig Weissbier搭配德国香肠，彼此各具风味，不但让人吃出香肠的鲜嫩，也能喝出小麦的香味。
: V* f1 ]5 j* D {3. 美酒：Lowenbrau、美食：德国炸猪手
6 z! `+ n2 j3 S' {! utvb now,tvbnow,bttvb一件美味的食物，配上一杯上等啤酒，两者非但不会互抢风头，反而带给人意外惊喜！就如炸得金黄香脆的德国猪手，外表看似干身，吃起来却不乏肉汁，炸得香脆又不黏牙的猪皮，连皮带肉一起入口，可让人吃出不同层次的质感。tvb now,tvbnow,bttvb6 u9 x% G$ L0 m$ \2 z4 w
由于厨师选的是来自澳洲的猪肉，不但少了本地猪肉的骚味，其肉质更带有清甜和清香味。猪肉的清甜正好把原本带点苦味的德国大麦啤酒Lowenbrau给调和了，让人喝起来并不会有苦感，反而更能吃出猪肉的清香。这种以4大材料即大麦、啤酒花、酵母和水调配而成的上等啤酒，平时只有在BERLIN'S BIER HOUZ才喝得到。% N: Y' T/ ?0 u K* o% m4 a& X9 ]
4. 美酒：Franziskaner Dunkel、美食：肋眼牛排
: i, b. \; }2 c1 Yos.tvboxnow.com厨师选用的牛肉是来自生长于澳洲的日本和牛，其肉质油脂丰富且分布均匀，口感软嫩有弹性。布满油花的肋眼牛排，咬落脂香四溢。os.tvboxnow.com9 I* o1 u% R5 c! I) N$ P
由于牛肉是属于味道较为浓郁的肉类，因此在挑选美酒方面，当然是具有相同味道分量的德国黑啤酒Franziskaner Dunkel为最佳拍档。公仔箱論壇/ D, S1 m) m- O2 X8 x" ^4 B# E2 K6 p0 _
这种拥有超过600年历史的啤酒，味道浓烈但性质温和，闻中带有烧烤味，喝下去有麦的香味，味中带苦，入喉感觉首波浓烈一瞬间一去无踪，口中还保留着牛肉的香味。- N( b4 B% x o) Q
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8 W* s$ ~8 ]0 W$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。相关照片tvb now,tvbnow,bttvb k5 g5 M6 G) a3 d
+ a* O5 T4 A/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ BERLIN'S BIER HOUZ是您与知己好友聚会畅饮的好去处。 公仔箱論壇/ d( o2 ^3 u' B, o; d4 y
6 v6 n+ c, t ~5 |. d n公仔箱論壇■ BERLIN'S BIER HOUZ各种德国与欧洲美食啤酒等待大家来品尝。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T: l2 ~# x6 S0 y+ Y* o
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發表於 2011-6-12 02:06 PM
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