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水.....200cctvb now,tvbnow,bttvb* [' i" W [8 `+ G9 E' v; Y. b- u
檸檬.....1個
8 _, G4 ~0 j! t2 f8 k9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥芽糖.....100g公仔箱論壇7 k+ N9 I" F! y" R! r8 o6 q& Y
細砂糖.....100g; O* H5 U' J5 n( U7 c# F' m3 J
果凍粉.....1小匙
! l- E2 Q t q. {. btvb now,tvbnow,bttvb新鮮水蜜桃.....500g
" b, ~: Z8 R! O9 m1 ]os.tvboxnow.com罐裝水蜜桃.....150g
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# A. X8 a$ T* S" Bos.tvboxnow.com作法
% R1 G9 w6 H5 O- l1.新鮮水蜜桃去皮、果核後切成小丁塊狀；取出罐裝水蜜桃，將其切成小丁塊狀；檸檬洗淨後切半、壓汁；取一碗，倒入果凍粉及2大匙水一起調勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B" x& ?2 e0 Q2 ~4 i8 Y F
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2.取一不鏽鋼鍋，將作法1處理好的水蜜桃丁全部放進鍋中，再加入細砂糖將其一起攪拌、混合均勻備用。os.tvboxnow.com0 l& A5 G5 M2 F6 t1 a7 T4 N
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3.將作法2的不鏽鋼鍋包上保鮮膜，讓其醃漬約30分鐘至水蜜桃稍微出水備用。os.tvboxnow.com, b9 b- _) ]; I, @* }9 G
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4.加入檸檬汁及水於作法3的鍋中攪拌，並且一起以中小火煮至滾沸。os.tvboxnow.com" Z o% t4 R; N9 z
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5.將作法4的鍋改小火，再加入麥芽糖繼續熬煮並且必須不停攪拌至完全混合。公仔箱論壇! d2 {0 a# A, d7 m7 i) M/ [
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6.待作法5煮至果肉軟爛時，加入作法1調製好的果凍粉水，快速攪拌後，煮至醬汁呈濃稠狀即可熄火。os.tvboxnow.com2 V( j1 I- n6 ?- X
5 Z- c* e3 W) ~4 m, W7 j7.將作法6的醬汁裝入玻璃罐中，蓋緊蓋子後放至冷卻，其可放入冰箱冷藏。
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發表於 2015-11-1 04:58 AM
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