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材料
, X6 a2 _9 F; g2 L1.
6 S! y+ X5 e. o# A5 J絞肉.....4兩
# t$ l4 J! s8 T6 l, E/ oos.tvboxnow.com魚漿.....2兩
& y; k+ Z/ u6 [7 T; _竹笙.....10條公仔箱論壇) {! E) }& f: O( c2 W" w
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2.
|/ G2 G' Q! T7 q8 {1 Y! Q蔥.....1支
$ J2 [' J$ @% p+ b! O* R* W公仔箱論壇香菇.....3朵
" u( C' v3 l6 M8 l- B2 L. Q5 ~os.tvboxnow.com紅蘿蔔絲.....1兩
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調味料. `) J# ~3 b2 ^1 B
1.) E: d! f% i, [( W1 l1 m7 h) p _$ A3 `
水..... 1杯tvb now,tvbnow,bttvb9 S1 C% ?( V9 d1 j! z
鹽.....2小匙
4 ? Q3 o! Y3 X S$ `os.tvboxnow.com糖.....1/3大匙os.tvboxnow.com9 x; C+ g: Q3 f0 H% C6 h9 \) l( L
香油.....2小匙
. [9 k( K2 @9 |7 C$ c/ G% r) R- V; y公仔箱論壇胡椒粉.....1小匙* D- Q" v# u% u7 h
, J9 x5 l: b# A/ T
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) t. z! u) P6 h4 `2 p水.....2大匙
, G P9 K! \6 }: Z2 o3 o太白粉.....1/2大匙9 i/ Z/ J6 V8 v+ z" |( K& R
) B& p E6 v7 v+ o
6 \8 r0 c5 j" W6 X; X6 m) B作法. {6 d) F( H; A8 y/ [( J( g0 o* [5 _
(1)將竹笙洗淨浸水2～3小時，再洗淨瀝乾，然後頭尾切除備用。香菇切片，蔥切段備用。+ k* |; ^1 e t& ~* U" M
& G1 v; a, a* Z( w1 T6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將絞肉、魚漿與調味料(1)拌勻，再分別鑲入竹笙中作好備用。tvb now,tvbnow,bttvb! n3 { ]+ C- g( N3 o
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(3)將材料(2)一起與竹笙放於盤中，盤內加入1杯水後放入電鍋內，外鍋放1杯水，蒸熟即可取出。/ R3 s, K0 Y& q! \" T. u
! Q$ [! J/ d( O0 D(4)調味料(2)加熱至黏稠狀淋於作法(3)上拌均即可食用。
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發表於 2015-11-1 04:57 AM
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