返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 蛋包炒麵

公仔箱論壇/ G7 C% ?7 B; [5 S

$ r* j6 }/ Q* a; hos.tvboxnow.com
1 k" Z" `' `& qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X+ P" U. _: U: ?$ I# ]1 z: d
材料
( j0 I" L6 M. b$ ^8 C2 C) [蛋.....2顆
* ~4 i  V8 p% c4 D2 d蕎麥麵.....70g
# w% T/ ]1 P. V9 t) i8 N8 G4 {$ }os.tvboxnow.com高麗菜.....60g' f- X/ c  V! W6 [
豆芽菜.....20gtvb now,tvbnow,bttvb# i. n3 S* r( R4 {0 l9 B
青蔥末.....少許os.tvboxnow.com5 U' x; m# s- d! ?% P
辣醬油.....少許
! G4 h% d' @6 O; V/ _os.tvboxnow.com煎餅醬汁.....適量
; d/ S0 h* z/ C/ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花肉薄片.....50gtvb now,tvbnow,bttvb5 Q5 T. l; r2 m
柴魚素.....1/3小匙
( `0 z" C9 K; M% t; C: JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚高湯.....1大湯匙
" ]. S+ z+ s) c; d2 e- V# ^os.tvboxnow.comos.tvboxnow.com  v- T/ I$ S$ z; {2 z/ t

' b1 r3 b; y' ~tvb now,tvbnow,bttvb佐料:
. D8 O1 T, X0 ftvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬.....適量
  l! k4 V5 V& @- Y+ u! C' H0 }6 h: ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 M( o1 e. R3 R3 m7 [調味料公仔箱論壇5 m! B( ~5 j. q) O% N. s. V
A
. F) p  [! `& y5 f0 l公仔箱論壇辣醬油.....少許
, m4 L6 D: |/ Cos.tvboxnow.com煎餅醬汁.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a1 @( x$ \7 j1 @0 D& g
柴魚素.....1/3小匙
* h2 ], Z2 v' u% q: ntvb now,tvbnow,bttvb
  z/ J! s- i+ w6 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B9 b/ B4 }: _% J3 M" K
蛋.....2顆
' _  x! w" I2 N公仔箱論壇柴魚高湯.....1大匙
, E0 S7 C2 C- r  w8 B
1 w2 n/ A' V% a. ~3 `: dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
) T4 m) o- @! U0 H: ^1.將蕎麥麵放入滾水中煮熟後,用冷水洗除麵條上的黏液與澀味,瀝乾備用。3 c) D$ @: g( E: R5 G

6 m( I: f7 |# ]0 v$ n  Y2.高麗菜切成塊狀,五花肉薄片切成小片狀。+ m4 j# ^4 |' |1 i/ t
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G% t0 \8 q" A. K: ?% g
3.熱油鍋,將五花肉薄片炒至變色,加入高麗菜、豆芽菜炒拌均勻,再加入作法1的蕎麥麵與調味料A炒拌至均勻上色,最後加入青蔥末,盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _0 d) C& p7 B0 O. ~# B8 x4 _
* i* N- y# y" P7 ~8 a& M; C& ?- E
4.將蛋打散,與柴魚高湯攪拌均勻備用。
' G. V! G" g9 p
- F. _: l+ n' R9 z$ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.平底鍋加熱後上一層薄油,將作法4的材料倒入,待蛋液呈現半熟狀。公仔箱論壇: Z7 l' G1 w6 O' E$ J& S4 B

( S) q/ X( p; j0 |; N公仔箱論壇6.將作法3的材料放置於半熟的蛋皮中央,並將蛋皮對折成半月形,裝盤後淋上蕃茄醬即可。# |$ A# B+ V: g6 Y2 m2 o

: u( F* E& x8 }; k8 R2 z1 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' f6 }. x% J+ F/ v) K* l: e
返回列表