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2 A' E) ~5 d1 j$ x. J9 r4 D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d B4 U$ N7 s3 t
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材料
: C- s, X% c, }0 O( w! e水.....200cc0 B/ }0 j, C% Y+ R$ X
檸檬.....1個公仔箱論壇 L) }7 s+ Q% E, G
麥芽糖.....100g公仔箱論壇 O6 }* n3 H. N
細砂糖.....100g
4 Z3 \+ p% L; f: F4 c0 L* N! V$ t公仔箱論壇果凍粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb* ^/ t8 V2 B' S* Q+ f+ O
新鮮水蜜桃.....500g
8 |/ A- Z. Y" C1 O$ ~: p罐裝水蜜桃.....150g
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, t8 i' k1 `' C# ?公仔箱論壇作法5 U, x: v" C0 E4 @3 S/ F& Y2 q; b
1.新鮮水蜜桃去皮、果核後切成小丁塊狀；取出罐裝水蜜桃，將其切成小丁塊狀；檸檬洗淨後切半、壓汁；取一碗，倒入果凍粉及2大匙水一起調勻，備用。
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7 {& U& a8 P8 [% U: w5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一不鏽鋼鍋，將作法1處理好的水蜜桃丁全部放進鍋中，再加入細砂糖將其一起攪拌、混合均勻備用。公仔箱論壇- x, s" e# S; A5 V! p' `, s+ P
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3.將作法2的不鏽鋼鍋包上保鮮膜，讓其醃漬約30分鐘至水蜜桃稍微出水備用。
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% o/ \- p$ D" B( R$ Z/ V4.加入檸檬汁及水於作法3的鍋中攪拌，並且一起以中小火煮至滾沸。
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5.將作法4的鍋改小火，再加入麥芽糖繼續熬煮並且必須不停攪拌至完全混合。
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6.待作法5煮至果肉軟爛時，加入作法1調製好的果凍粉水，快速攪拌後，煮至醬汁呈濃稠狀即可熄火。tvb now,tvbnow,bttvb3 k: @/ |* }* r1 s' `& _* y6 V
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7.將作法6的醬汁裝入玻璃罐中，蓋緊蓋子後放至冷卻，其可放入冰箱冷藏。
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發表於 2015-11-1 04:58 AM
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