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6 R& {' k7 G) Utvb now,tvbnow,bttvb材料：tvb now,tvbnow,bttvb- _# Q1 s' G# _7 z% }2 y/ z5 v
梅頭豬扒 2件（約半吋厚）
3 n0 F" V r5 a- I' G# V5 n蕃茄 2-3個（視乎大小）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w+ y6 R) l8 T3 U/ d6 j Z4 W
薑片 2片
. v" C' M8 ?" m9 k( Ftvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒8 W O, i/ E: K! o8 [
. O6 R* c2 v) G' K+ a* M
; ? ^& A3 h4 a" i# f6 o1 Btvb now,tvbnow,bttvb豬扒醃料：os.tvboxnow.com8 ]# f% z: _+ t; `' }5 A6 H3 _
糖 1茶匙
* f, O, Z! _- Y3 |0 F1 R* B0 J z生粉 1茶匙os.tvboxnow.com7 q% J: N2 I# @& S+ T
生抽 1湯匙
3 z+ |& V2 X1 Ftvb now,tvbnow,bttvb喼汁 少許
' G# x- h9 H2 A. ?6 O5 U% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1湯匙os.tvboxnow.com) ^* ^2 s8 o; V L# L1 q& A
. G, x. j3 i2 ]* ^公仔箱論壇
* x8 \9 Y- E: _$ U& I+ ]$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁：0 H d- \, e% ~& S0 n
茄汁 2湯匙os.tvboxnow.com9 N0 ]' P( c1 w% C
糖 1湯匙
5 V9 Z) u5 }' A喼汁 1茶匙. e3 F' _7 U A% \2 `
生粉 2茶匙
3 S2 ]( F. T1 r: a4 { m& b! \os.tvboxnow.com老抽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k/ f$ t4 }8 C8 r5 B/ z! M
水 150ml
1 K- B; O$ b# P; s' d& los.tvboxnow.com4 J; n7 b ]" d* F" @( T' X
! |7 H/ y! T' k& ?5 A4 N做法：8 X/ r, D5 U+ y* Q- D1 }. A6 v! O
1. 豬扒洗淨，用廚房紙吸乾水份並用鎚把肉揼鬆，把豬扒切開2-3塊，加醃料醃1小時；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _, J$ K( X9 X- w
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2. 蕃茄洗淨一切開四，去掉籽，放進滾水烚約半分鐘後可撕掉外皮，瀝水備用；公仔箱論壇' }7 {' S) d2 O1 b* E( K7 f
os.tvboxnow.com8 h) w8 O9 A7 w/ p$ J' l- _
3. 熱鑊下油，以中火略煎豬扒兩面各15秒，轉中小火煎5分鐘，反轉煎3-5分鐘至八成熟，盛起備用；tvb now,tvbnow,bttvb6 W7 `2 F# d9 H
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4. 熱鑊下油、爆香薑片和蒜頭，加入蕃茄和醬汁煮滾，加入豬扒並加蓋以中小火煮3分鐘； |
發表於 2015-5-11 05:44 PM
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