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材 料
. F+ v+ H9 S% \5 r9 A% I2 d牛肉 薄 片 200 克 、 白 色 魔 芋 塊 或 芋 絲 1/2 盒 、 日 本 燒 肉 汁 3 湯 匙 、 有 機 BB 菠 菜 70 克、 橄 欖 油 / 意 大 利 陳 醋 各 2 湯 匙 、 糖 1 湯 匙 、 黑 胡 椒 / 車 厘 茄 / 鬱 金 香 花 瓣 各 適 量tvb now,tvbnow,bttvb- i$ y; B& D1 h6 d* { @' w
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做 法公仔箱論壇' n: ^& H/ b" ]1 B% U9 d P
7 }) u$ J" N' z; I: x a; J 1. 魔 芋 塊 或 芋 絲  水 備 用 。 公仔箱論壇& T4 n5 a/ i. A% ?8 N1 U
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2. 將 牛 肉 薄 片 包 起 魔 芋 或 芋 絲 捲 成 卷 狀 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i6 r" {& C3 b$ ^: I! v. p
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3. 燒 熱 平 底 鍋 ， 以 大 火 加 少 許 油 煎 熟 牛 肉 卷 ， 加 日 本 燒 肉 汁 兜 勻 上 碟 。
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4. 鬱 金 香 花 瓣 浸 清 水 至 少 三 小 時 ， 徹 底 去 除 農 藥 ， 瀝  備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb7 i% W; {2 \9 {- l+ B9 F3 M ]
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5. 意 大 利 陳 醋 加 入 糖 煮 溶 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c S8 R0 K) k& N
1 D B2 l4 u' x# ^% g# T$ v* E( Itvb now,tvbnow,bttvb6. 菠 菜 洗 淨 後 放 入 沙 律 大 碗 中 ， 加 車 厘 茄 、 橄 欖 油 、 黑 胡 椒 及 （ 5 ） 拌 勻 ， 最 後 放 入 鬱 金 香 花 瓣 ， 略 略 攪 拌 即 可 上 碟 。公仔箱論壇! v. z$ O, f! W
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貼 士os.tvboxnow.com+ |8 a) L0 v( y
包 裝 內 浸  魔 芋 及 芋 絲 的 都 是 鹼 水 ， 煮 前 略 水 去 除 鹼 味 。2 o4 U7 [- T E6 a E- F* O: m
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發表於 2008-11-30 07:33 AM
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