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) h8 x4 ^# A3 |tvb now,tvbnow,bttvb材 料
! r7 e9 o. [' L: a公仔箱論壇矮 瓜 2 條 、 黑 醋 / 鹽 / 黑 胡 椒 粉 / 橄 欖 油 各 適 量
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做 法
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; `9 l" z" Z ?" \9 z" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將 矮 瓜 洗 淨 後 切 片 。
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) o7 L4 [* `; w5 @# N公仔箱論壇2. 起 鑊 開 中 火 ， 用 白 鑊 將 矮 瓜 煎 至 兩 面 金 黃 色 後 上 碟 。
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3. 然 後 依 次 序 灑 上 鹽 、 黑 胡 椒 粉 、 橄 欖 油 及 黑 醋 即 可 。
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矮 瓜 本 身 比 較 淡 口 ， 想 令 其 味 道 層 次 更 豐 富 ， 可 以 先 加 香 草 調 味 ， 味 道 不 會 太 寡 。公仔箱論壇 k2 ~% w; l# z9 F
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發表於 2008-11-24 06:30 PM
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發表於 2008-11-26 03:02 PM
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