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蛋豆腐.....1盒os.tvboxnow.com3 n5 e7 K& p0 C* C
豬絞肉.....10公克
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調味料
4 u& Y; P; l9 o0 o魚香醬.....3大匙公仔箱論壇; k7 l0 W" T& B* I
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* M% G" ^6 S4 G# z/ F作法" T0 x' L2 j+ ?& E" l3 I
1.將蛋豆腐洗淨，切成丁狀，放在蒸盤上備用。
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2.豬絞肉與調味料拌勻，淋在作法1的蛋豆腐丁上。公仔箱論壇& E0 l6 z j2 ?' B1 e! T
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3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。; k0 ?1 F' L0 }. A
8 P$ a l8 Y; y- V! k' F3 x0 E* Ttvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以大火蒸約8分鐘即可。
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發表於 2014-12-20 04:03 AM
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