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+ Y+ G; V1 O& B+ C1 U公仔箱論壇材 料
, w% @, y' q+ o. ~. j9 o$ |4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮冬 菇 / 草 菇 各 10 隻 、 金 菇 50 克 、 蘑 菇 5 粒 、 雞 髀 菇 1 隻 、 紅 蘿 蔔 1 條 、 西 蘭 花 1棵 、 瘦 肉 1/2 斤 、 雞 湯 1 罐 惹 味 粉 1/2 湯 匙 、 鹽 1 茶 匙 、 薑 1 片: a! J2 _% R( v
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb4 H8 ?8 n! J6 o! }) b! k
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9 j6 S W: H6 ?4 E' Y公仔箱論壇1. 紅 蘿 蔔 及 西 蘭 花 切 件 備 用 。 金 菇 切 去 根 部 ， 拆 散 備 用 。
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+ ^- V: w7 B$ _2. 蘑 菇 及 草 菇 切 半 ， 放 入 滾 水   燙 撈 起 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb1 |$ E. X; x& G. `7 u3 y4 q
, S; S: [3 ?$ x& g( ?0 {4 B* Z0 ?公仔箱論壇3. 將 瘦 肉 切 成 厚 片 備 用 。 鮮 冬 菇 切 半 、 雞 髀 菇 以 滾 刀 法 切 塊 備 用 。
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4. 將 薑 、 紅 蘿 蔔 、 瘦 肉 及 雞 湯 放 入 煲 內 ， 用 大 火 煮 滾 ， 然 後 加 雞 髀 菇 、 蘑 菇 及 鮮 冬 菇 ， 轉 中 大 火 煮 30 分 鐘 。 公仔箱論壇" a% h( U; p; e1 }* T8 @
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5. 蔬 菜 煮 腍 後 加 草 菇 、 西 蘭 花 及 金 菇 煮 5 分 鐘 ， 加 鹽 及 惹 味 粉 調 味 。1 Z5 x2 Q. b G) E2 }$ k
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貼 士
+ M9 @1 L0 p. v揀 冬 菇 時 要 揀 淡 黃 色 的 為 之 靚 貨 ， 色 深 啡 的 可 能 已 經 受 潮 。
1 W: J/ b% \2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2008-12-9 01:43 PM
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