4月21日電/央視“3·15”曝光了某外賣平台上存在無資質商家的現象,讓食品安全再次成為大眾關注的焦點。事件曝光之後,食藥監管部門迅速組織檢查、落實企業整改。此事件已經過去一月有餘,在各方合力之下,打擊“黑外賣”已經有了實質性的進展,各外賣平台都參加了政府組織的整改,接受了食藥監管部門的培訓。
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線下的餐飲商家資質不全的問題,在外賣平台出現之前就有“黑外賣”的存在,也是食藥監管部門長久以來面臨的頭疼問題。“黑外賣”突擊打擊容易,但是如何通過一個更可持續性的方式和手段,解決這一關係到民生的問題,這是對於社會各界來說都非常關心的問題。
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筆者認為,互聯網技術應該為食品安全監管所用,發揮外賣平台的自身優勢,為政府治理提供更多實際的幫助,社會共治,才能達到理想的效果。首先,對於美團、百度等外賣平台來說,要從自身做起,健全審核體系,通過嚴格篩選,保障消費者的食品安全,一旦發現提供虛假資質信息的商戶,永久不得合作。其次,外賣平台都要設有嚴格的用戶舉報機制,為食藥監局監察提供數據,比如美團外賣設有的在線舉報商家資質功能,以便於用戶可以及時舉報,經核實以後就立即下線,這樣效率很快。此外,對於外賣平台來說,還要發揮評分、用戶評價系統等功能的積極作用,優先把服務質量好、資質齊全的商家排在前面,讓優質商家獲得更多用戶,達到“良幣驅逐劣幣”的效果。總之,政府發揮政策指導和規則制定的功能,互聯網平台發揮大數據功能,徹底保障食品安全。 |