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; A+ U& [! B7 `3 X* j3 Ios.tvboxnow.com材 料os.tvboxnow.com1 E# b0 W ~7 J5 N% t a8 U! }" s
脢 頭 肉 20  、 糖 9 、 鹽 / 雞 粉 / 玫 瑰 露 酒 各 3 、 雞 蛋 1 隻 、 花 紅 粉 少 許 、 海 鮮 醬 3 湯 匙 、 蜜 糖 少 許 、 水 4 湯 匙 os.tvboxnow.com% G3 h) v) \" e G. t0 M: c' H2 b
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配 菜 ： 西 蘭 花 / 車 厘 茄 各 適 量
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. C! R7 A6 w! q8 C& Tos.tvboxnow.com做 法
/ ^7 u$ O+ w% R! |1 w' `8 t" E/ N1. 將 花 紅 粉 加 水 攪 勻 ， 下 雞 蛋 、 糖 、 海 鮮 醬 、 鹽 、 雞 粉 、 玫 瑰 露 酒 拌 勻 ， 放 入 脢 頭 肉 醃 30 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb1 F4 O5 d' S$ |6 L
' H6 o, j; v m: u8 _: ~" m2. 將 多 餘 的 醃 料 抹 走 ， 放 入 已 預 熱 焗 爐 ， 以 150 ℃ ， 焗 30 分 鐘 。 : @ F& o4 x; H# p R
. E+ b, j/ T9 W2 B4 d3. 取 出 叉 燒 ， 兩 面 蘸 上 蜜 糖 ， 再 以 80 ℃ 火 ， 焗 5 分 鐘 。 os.tvboxnow.com" ?8 M5 k8 N+ E* j
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4. 取 出 攤  ， 切 走  邊 ， 切 件 放 入 飯 盒 ， 加 入 配 菜 即 成 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K0 C% I, I1 l/ S& m9 x
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貼 士
" O$ R' G9 b+ q$ R, N! E+ h% L* \公仔箱論壇沒 有 焗 爐 的 話 ， 可 將 醃 好 的 肉 放 鑊 ， 慢 火 煎 30 分 鐘 ， 並 不 時 灑 水 ， 否 則 好 易 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R/ G6 Z }& Q2 I" l3 x+ ~- ?
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發表於 2008-12-15 01:29 PM
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