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材料tvb now,tvbnow,bttvb( O: a0 `2 `8 b9 M; z1 }' I n8 d6 @5 t
乾米粉.....200公克
7 y- r, X$ E( W8 I6 H/ t) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉絲.....100公克公仔箱論壇' R2 e* k" N3 |' i
蝦米.....25公克/ ^. W# o$ ?- m% M1 \1 [% G
香菇.....4朵
* y6 J. H: U. g6 d( J6 K3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb7 x4 k# Y, x5 V0 E
紅蘿蔔絲.....25公克公仔箱論壇9 k6 ~( U! N! X9 i7 S
紅蔥末.....20公克公仔箱論壇3 v! z9 ?1 T' \+ G: _; ]
芹菜末.....20公克os.tvboxnow.com2 d$ }! B) H9 ~ ` O
水.....100㏄公仔箱論壇9 m ?+ A0 _" b& |7 x2 _. y5 O; l8 L
/ q/ J9 o) x/ i2 Y1 I2 q- Y% L公仔箱論壇
6 c9 c& N0 I7 m+ v. e% Yos.tvboxnow.com調味料
& |$ z1 X1 i0 u2 U: |& x: R5 O# i( B醬油.....1小匙
8 g; W% [1 C3 _4 x" Btvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....1/4小匙
8 |( i: M+ d3 w' ]# vtvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb) `4 z2 A0 ]2 h3 z# \' S0 S2 h- a
鹽.....少許
* @% t- v7 \ Uos.tvboxnow.com米酒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?. c- z" V- O( T$ H
胡椒粉.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 Y7 e, x0 B3 s5 P$ Z( ?- J+ C' x6 j
香油.....1小匙3 m c* i! N. S' m
醋.....1小匙
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, s: a% w3 r2 A' O$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
3 p8 N& O! e7 p- X8 T) [os.tvboxnow.com1.乾米粉放入滾沸的水中燙煮約1分鐘，撈出瀝出多餘水份，放入鍋中蓋上鍋蓋燜約10分鐘，備用。高麗菜洗淨切片備用。
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2.熱鍋，倒入3大匙沙拉油燒熱，以中火爆香蝦米、香菇絲和紅蔥末，加入作法1豬肉絲拌炒至顏色變白，加入作法1高麗菜片、紅蘿蔔絲和所有調味料炒至香味四溢，加入水煮至滾沸。& r/ m$ ?: L/ d
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3.於作法3鍋中加入作法1米粉拌炒均勻至入味，再撒上芹菜末拌炒均勻即可。
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發表於 2015-5-18 05:21 AM
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