水梨川貝湯os.tvboxnow.com( m$ v" @& F' b8 i4 n0 D' z
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【材料】： os.tvboxnow.com* R: M0 S9 w/ J% I
水梨3顆公仔箱論壇5 v8 C" ^% C$ k/ ?9 S; y. g. _4 Z
川貝1兩+ W2 E9 k( S+ h. V, j: G" z% A. j3 }; g
無花果6粒
& z% B& C r9 I0 k8 O4 D- Z+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖120克
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烹調時間TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d$ N4 [+ u K
30分鐘
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份量
k X/ x! q6 A( D: uos.tvboxnow.com3 - 4人份
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! U0 d5 }% v" l7 K i' ^, Eos.tvboxnow.com【作法】： : x3 y" c& E. g( V1 ]
| 1. | 水梨洗淨，去芯切大塊﹔川貝母、無花果洗淨，瀝乾水分。
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| | 2. | 鍋中燒熱2000cc的清水，加入所有材料煮沸，續轉小火煮約30分鐘，最後放冰糖煮溶即可。- k( m$ a1 [" L: v
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# I* q5 m, H( B& w: V# u公仔箱論壇Tips：如果擔心發胖，可以增加無花果的分量，來取代冰糖，以降低熱量的攝取。
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【其他】：
2 ]- C' G' {+ y- N2 @* L將水梨的清甜完全釋放在湯中，不但能降低膽固醇，還可舒緩便秘症狀。
, R8 c$ G, Y* w/ P. @/ ?/ b. p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O, ]5 k0 U1 y9 J. G
精選藥材與食材
2 U6 Q7 N! L" u& ]- J% J: v0 b+ I水梨－性微寒味甘，含有豐富的果糖、鉀、維生素C，有降膽固醇、生津止渴、潤燥化痰、潤腸通便等功效。' P% G( G6 A" ~" g) ?
7 K! K9 p. J2 C5 x川貝－性微寒味甘苦，有養心潤肺、清熱解鬱的功效。/ H! A! I7 X) Q
9 B7 v# [3 d8 ]& J2 g3 Ttvb now,tvbnow,bttvb無花果－性平味甘，有健胃潤腸、消腫解毒、改善喉痛等功效。 |
發表於 2008-12-17 09:48 PM
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