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[中式食譜] 鸡枞菌烧笋

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鸡枞菌200克,- D& R; q+ N5 q3 v% R' g' @/ H
芦笋50克,
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盐各适量。
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0 N+ k3 g$ v! N) V8 P制法:

3 U6 W( K" D" J) Z公仔箱論壇1、洋菜用水泡软后同鸡枞菌、芦笋同放入汤锅内煮约10分钟,加盐成浓汁备用。
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2、将芦笋顺碗边排上,碗中央留空,填入鸡枞菌,倒入浓汁,放入冰箱待其凝固后,取出倒扣在菜盘中即可。
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