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材 料:os.tvboxnow.com6 H2 u+ G9 G8 k# ^, b# i7 ~" L
*油 低筋面粉2杯猪油、水各1/2杯3 B: J0 g( H3 B/ V# u
*油酥 低筋面粉3/2杯、猪油1/2杯
* g" J4 M3 n4 N) a, f! [0 h*内馅 绞肉1/2斤、洋葱1个、盐、味精各少许、咖喱粉1大匙公仔箱論壇" ?) k" k2 F% }7 f
*蛋黄1个6 Z: z6 l5 U& i, j5 s6 m. Z
*黑芝麻少许tvb now,tvbnow,bttvb3 A% p9 S7 S8 G, K8 U7 d$ s
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1 T# J. j: V1 `% S0 t6 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 I7 X, R+ P, m% stvb now,tvbnow,bttvb做法 :
2 t) Y" ]. P! E" @1 X/ t: q# pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1。油皮与油酥各自揉成面团,分别切成26等分,再将油皮包上油酥做成酥皮后,揉为小圆球 。* C1 m/ @9 [' d( F0 ^
2。起油锅,用1大匙油炒香洋葱丝,再入绞肉同炒,加咖喱粉、盐、味精拌匀,即为内馅 。6 k* G! v7 ?. `# a( Y' E
3。将酥皮以擀面棍擀成长片状,再卷摺擀一次,连续两次即可擀成圆片,每片包入内馅对摺一半,并沿 边做花边,然后涂上蛋黄液、撒些黑芝麻,放入烤箱以摄氏200度火力烤约20分钟至金黄色,即可取出。 |