[中式食譜] 羊肚茵炒松仁 ， 描述： (羊肚菌,松子仁,鸡蛋)

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原料：
! ~" \$ e5 L# [5 G+ `9 F2 P& \) Yos.tvboxnow.com羊肚菌200克，松子仁75克，鸡蛋1个，青椒、红椒各1个、盐、淀粉、米酒、高汤、植物油各适量。tvb now,tvbnow,bttvb: S2 J( L& s9 l% J7 w: [# W: w
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制法：tvb now,tvbnow,bttvb: I& N: V$ X0 z& L' u
1、羊肚菌洗净，烫熟过凉捞出，沥干水分切成粗粒，放入碗内，加入蛋清、淀粉混合均匀；青红椒切成小粒。
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" V7 |; n7 {: Pos.tvboxnow.com2、锅内注油烧热，放入松子仁、羊肚菌粒快炒片刻捞出沥油。! y- G% _8 g$ R0 l' E

, X8 A& ]  j; B- a" q$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、原锅注油烧热，下入青红椒粒煸炒，加入松子仁、羊肚菌粒、高汤、盐、米酒煮沸，用淀粉勾芡即成。