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紫甘蓝、卷心菜各100克，月桂叶1片，醋、芥末各适量。
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4 @: F' z! U- C( M9 A, _制法：
8 o$ v& w$ i0 H1、紫甘蓝、卷心菜洗净后，切丝，加盐腌渍30分钟。
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' R! U$ G( A6 \+ j4 x. n" O. U公仔箱論壇2、月桂叶、醋、芥末混合，加水小火煮5分钟成味汁。2 k |- X, Z0 P6 x E K" D J
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3、将味汁和腌渍好的紫甘蓝、卷心菜搅拌均匀，放置2分钟即可食用。 |
發表於 2008-12-30 12:50 AM
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