0 u- ?; y- Z+ e7 x& J7 \, E( Utvb now,tvbnow,bttvb材料:
0 R# h0 I7 f O+ {* [tvb now,tvbnow,bttvb雞1隻、梅子(浸泡過梅酒)6粒、九層塔葉3棵、素雞2條、辣椒 1隻、蒜蓉2茶匙、乾蔥(切圈) 1個
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調味料︰
2 d( B2 n4 `2 L9 Gtvb now,tvbnow,bttvb梅酒3/4杯、魚露2湯匙、老抽少許、麻油少許
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, d9 W6 t; i& T. C$ W' G0 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ b0 U+ m1 A* r* T$ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞醃料:, Q& H: n" x) d: }( P `4 G# R
鹽半湯匙、胡椒粉少許5 H8 O9 F; }4 f- e
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8 \0 {) w. @( Q$ S7 L% kos.tvboxnow.com做法:
2 v2 L# b/ ~5 qtvb now,tvbnow,bttvb1.雞洗淨抹乾水分後,與醃料同醃至少半小時。
4 ]7 s* D, J o+ p6 r) oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 D8 r, B* K( I5 I: V& Y5 Sos.tvboxnow.com2.素雞切塊備用。
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, U& q9 r y1 H9 ytvb now,tvbnow,bttvb3.梅子去核搓爛備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n% r! V. R" a) K7 \) ~) d0 R
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4.燒熱沙鍋,加入乾蔥蒜蓉爆香,再放入雞隻煎至表面金黃。
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5 D. O9 g) E8 O' R' @) c. ?& @5.加入梅子蓉,素雞塊和辣椒爆炒一會,加入梅酒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U# N& g* {- s
+ u- f" Y5 Y. D+ F' l" W$ A6.蓋上蓋,以中小火煮約15分鐘,最後下調味及九層塔葉煮至收汁即可。 c1 q. X$ W* s5 ^5 t; ^* j1 f7 x
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