材料:
5 I1 u; \8 G, t/ C& l: l* r孖裝蒸煮滑豆腐1盒、免治豬肉3兩、欖菜1湯匙半、罐頭磨菇片2/3量杯、雞蛋1隻、清雞湯1量杯、娃娃菜2棵(一開六)、蠔油2茶匙
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# R' {8 z) u- C. s- b' p# b做法: 公仔箱論壇. D* a9 R" A$ V
1.將豆腐取出,吸去多餘水份,切成2份備用。tvb now,tvbnow,bttvb, b, U- f9 O; n N6 _# \
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2.將娃娃菜灼熟,置碟中央,另將免治豬肉加以少許生抽及生粉醃製。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g0 @% w6 w* d! y+ m& T
/ }$ S6 N% l0 n6 D9 ]% }% }tvb now,tvbnow,bttvb3.將欖菜及免治豬肉以中火炒熟,加入蠔油及一份豆腐炒合,下半量杯雞湯煮滾,以生粉水埋芡,置碟的一旁。
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3 w3 X3 f* ~1 g! L0 D. [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.下半量杯雞湯、磨菇片及一份豆腐煮滾,以生粉水埋芡,加入雞蛋成蛋花,置碟另一旁,便告完成。
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