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材料
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) l! K+ j& M, Y6 ^/ x+ ^tvb now,tvbnow,bttvb醃料+ O. H* C9 q# M9 n! s
蔥末.....少許
+ N( y& K+ J9 j+ `- Y8 n* T j公仔箱論壇蒜末.....少許
* u. L; ^ B& qos.tvboxnow.com薑末.....少許
- S# J# p. }7 bos.tvboxnow.com醬油.....1大匙* |, H' q. j5 t6 V& L
米酒.....2大匙
: c4 E4 C3 i( f3 A4 }tvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....1大匙
& |) u$ B1 |, G$ [$ ^' z. r醬油膏.....2大匙
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) T6 ~) N! K; T3 Y5 q, Q- \( m9 fos.tvboxnow.com作法 G# i+ m0 n) {: Y6 z. T" ]+ j
1. 排骨洗淨擦乾水分，裝入袋中拍打數下後取出，備用。
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2. 將所有醃料放入容器中，一起攪拌均勻，放入作法1的排骨拌均後醃浸20分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 d ^. |1 P' e* z
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3. 起一鍋放入2大匙油燒熱後，將作法2的排骨煎一下撈出。7 n- n! e$ \2 x8 X( L; Q
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4. 將作法3的排骨均勻地刷上醃料醬汁後，再放入已預熱至200℃的烤箱裡烤5分鐘，即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s( I' j& h( N+ k
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發表於 2015-12-28 04:43 AM
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