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材料os.tvboxnow.com9 Y, \9 `/ m, M: O
水.....1/2罐% l& v! S& D/ b7 q+ ^' B0 ^. E$ @
蒜蓉.....1茶匙) ^+ Z9 |: e3 \
雜香草.....少許os.tvboxnow.com' W u' V. o8 L: _" T
食油.....1/2湯匙
# |6 U& Z7 j3 O7 Z' o& dtvb now,tvbnow,bttvb金黃粟米湯.....1罐tvb now,tvbnow,bttvb# W) T% X( i" l9 N# X
雞扒(切塊).....2塊公仔箱論壇+ d5 M6 p2 {: s
巴馬臣芝士.....100克. \! D6 j0 w' x7 q9 v: p. r O
紫洋蔥(切塊).....1個5 D: d/ m" P# o5 w4 Y9 G
露筍(斜切成片).....100克
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做法
! H; X! k; X. Y! r1. 雞塊加入醃料(鹽 1/2茶匙,生抽 1湯匙, 黑椒 適量,麻油 少許)同醃約15分鐘，備用
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) r% b9 v% d h; E% p, B6 D2. 中火燒熱鑊下油，將雞件爆香至金黃，再加入蒜、露筍及洋蔥略炒至軟身tvb now,tvbnow,bttvb9 `- N' K+ `4 a+ C( Q
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3. 加入金寶金黃粟米湯及水份，煮至醬汁濃稠後，盛起於焗盤內，撒上巴馬臣芝士及香草
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+ D# O& E w) C( Z# R* X公仔箱論壇4. 放入已預熱200℃焗爐上層，焗約5分鐘至芝士金黃，即可取出享用tvb now,tvbnow,bttvb/ B% ~8 u: B- x! a
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發表於 2015-11-15 04:46 AM
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