材料
! k; G1 D; z+ L K. v9 ~/ \公仔箱論壇雞湯.....1杯
6 V1 l4 g7 `6 S0 p+ ~蒜頭.....少量 tvb now,tvbnow,bttvb9 R5 I1 R- G7 Q* h: F
洋蔥.....半個公仔箱論壇( B! Z J; A O" G7 E+ z8 Q
車厘茄.....數粒
, x s0 E: W; b q, v) R( H3 P5 R( [, t新鮮墨魚.....2両 tvb now,tvbnow,bttvb, Y0 |/ ~8 ~' T s& }5 u
墨魚麵.....200g: \# O4 I/ l- {- o: T
, B: z+ {# P) L. R" ^
- [/ b8 Z1 `! j$ qtvb now,tvbnow,bttvb調味料
6 y U, L! B4 Y8 X& r2 [$ Btvb now,tvbnow,bttvb粗鹽.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 G0 J/ v0 Z `) k$ u" `
新鮮墨魚汁.....2湯匙- N1 q$ I Z- [. p$ W, G6 a9 f- h
: s# F- s$ p+ ^# W公仔箱論壇公仔箱論壇. L. r# i- f1 |0 ]; y# A# ~3 y
煮法tvb now,tvbnow,bttvb1 a5 v; A& H- p$ G5 b' k x
1. 將墨魚麵放在滾水後加入少量鹽及油後煲六分鐘，os.tvboxnow.com# I) q' k0 x8 o2 A8 Y. T3 |; l& W) |
& c+ t; O2 D! n6 [/ J" d2. 墨魚麵隔水待用6 k9 ?' n* _! z4 a
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3. 起鑊放一茶匙油及蒜頭爆香，放入墨魚麵略炒
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( v }' A5 ^$ C4 w' b) U& Y# d4. 加入2湯匙雞湯、新鮮墨魚、新鮮墨魚汁炒勻，後放洋蔥及車厘茄公仔箱論壇1 I$ O& r1 f7 f! D7 A1 A
/ l4 x$ p6 l: s N7 ^5. 炒起上碟加入黑椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D2 I6 ^! d, o
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小貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S. f, C" ?. K/ _# Y6 C& m& {- O
1. 墨魚麵不可以烚過龍，再炒便不怕變糊: g. K( @. w: w' Y5 o6 S2 L
4 l9 S: U) Z, X5 W& x- k6 W, `" X公仔箱論壇2. 熄火前可以加入少許淥面水，澱粉質可令面條更加掛汁tvb now,tvbnow,bttvb% K4 C* ` ]! |. T' o
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3. 用Le Creuset火力更平均2 i& i4 q2 W% R' S$ v
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發表於 2015-11-10 04:19 PM
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