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材料: 公仔箱論壇5 f- d* ~9 w- {: F3 N5 p
XO醬2湯匙、粉絲100克(乾)、蛋2隻、叉燒80克(切絲)、銀芽80克(洗淨)、芫茜1湯匙(切碎)、蔥粒1湯匙
/ O. E3 W7 @. u5 e% o# N4 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味料(粉絲):
9 r q7 A% `, [: r; `# a' Dtvb now,tvbnow,bttvb熱水1杯、雞粉1茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙 1 v4 h; y0 O' k
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調味料(蛋): / R3 Z" Z4 B( n4 \. P& P4 U1 j
鹽1/3茶匙、麻油少許、胡椒粉少許' Y# z! y9 F3 F+ h! ^1 P' r1 [& x* m
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5 u2 s: a' A0 J做法: os.tvboxnow.com$ s4 y+ Z0 o2 J0 D/ _
1.粉絲浸軟隔淨,放入調味料內浸至入味,取出略剪、瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s2 h" |' |, }' C- S0 @1 @
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2.燒2湯匙油,爆香銀芽,取出隔淨。2 f$ b& }; x9 S+ ~/ W
5 H2 j/ }: Z' W* V+ ^/ l+ N3.把蛋與調味料拌勻,加入粉絲、銀芽及叉燒拌勻成蛋液。9 |3 e# Y# L# y4 f8 o' F
- i9 t {0 f0 S+ J+ C( aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒2湯匙油,下蛋液,以中火不停兜炒至乾身。加入XO醬炒至乾爽香口,撒下芫茜及蔥,兜炒數下即可上碟。
- q& J; P2 b- p3 r9 |* x8 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?2 _: B" X3 R' t9 y6 M9 ?
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