返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 煎鮮魷魚肉餅

材料:     tvb now,tvbnow,bttvb4 R6 o* K# ?7 \; d- n" A
免治半肥瘦豬肉360克、鮮魷魚120克(切粒)、薑蓉1湯匙、蔥粒2湯匙
9 L, m1 a0 y/ J/ ^( p6 s' c3 Btvb now,tvbnow,bttvb
2 v$ t$ v# V" `4 _, Dtvb now,tvbnow,bttvb1 o6 ]$ q# S/ n
調味:     os.tvboxnow.com  P" }: }2 F2 `2 V: x7 f) x
醃料(豬肉): 生抽1湯匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1湯匙至1湯匙半 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @9 ?/ x, i  a/ y$ e
* ~  X7 c! F8 L6 ~" X; I
& Z3 N) o- |& u8 U: R* g4 P
蘸汁:
% G- M2 C5 d6 I# L! H泰式甜酸醬汁2湯匙、魚露1至2湯匙、凍飲用水適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `5 i8 b4 ]. D
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n% z! \! w; O, w( W5 ?9 N& Z! c

. ^  ^7 K7 [" V" @* O7 Vtvb now,tvbnow,bttvb做法:     
" ^/ p' s6 \6 F% rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.魷魚?好,沖淨,切幼粒。魷魚粒、免治豬肉及醃料一起拌勻,加入薑蓉及蔥粒,攪至有黏性,雪藏半小時。當用時分等份,捏成肉餅。
; e, v! r0 n. m: j, A公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 j" Q1 G1 Y3 O& R* D/ g
2.燒熱油,放入肉餅以中慢火煎至兩面金黃色,合上鑊蓋焗熟即可上碟。
# D$ c4 \! p6 d* _. }' J/ s公仔箱論壇
5 n5 A8 [* r# X9 Y3 A, X9 t6 b" e. k/ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蘸汁拌勻,試味,品嚐煎鮮魷魚肉餅時可蘸點佐吃。
* t: k, ^* x) s9 Q: t3 b. j% Y8 M% otvb now,tvbnow,bttvb
返回列表