發現久咳不癒的良方：蒸洋蔥湯
7 }( z3 j- U9 H如晞試作這帖治久咳未癒的秘方～蒸洋蔥湯給E一喝見效
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) T2 n8 x& l8 h. ` R8 L& qos.tvboxnow.com上個月「E」趕流行得了 B型流感，咳嗽咳到肺都要咳出來了，至前兩日仍未見痊癒。
q/ N; H# I& g5 |8 A) X& U7 y+ kos.tvboxnow.com正好在此時收到鄭毅大哥轉寄的一封Email，提供給感冒久咳未癒的朋友一帖良方：
; u h! \5 A4 e, C+ r9 X. V蒸洋蔥湯，如晞一看作法實在太簡單了，趕忙在週日發揮賢慧的本能，買了一顆洋蔥來試試。tvb now,tvbnow,bttvb$ e' g* i- i' q/ f, |$ L6 }# S3 Y
1 y' W8 z7 X) i; x$ B, u. Gtvb now,tvbnow,bttvb果然「E」一喝見效，整日沒再聽見咳聲！與醫學藥理常識豐富的好友387分享，6 a" j9 D. I& O0 T6 ^
她分析應是因洋蔥富含的大蒜素的殺菌效果。如晞在市場買到的洋蔥一顆18元� ]後來經過路邊攤三顆才20元），公仔箱論壇4 p7 M( i6 F5 R3 I1 X: a2 |/ a* f
蒸洋蔥費時三十分，竟能把一個多月的酷酷聲消滅，比起冰糖燉梨和蜂蜜檸檬汁見效，
! H& z9 v; E I* F公仔箱論壇久咳不癒的朋友不妨試試，材料取得簡單又不費功夫，而且肯定沒有副作用。
" D/ @9 c2 y' ]9 V5 e' h& G$ E3 ^tvb now,tvbnow,bttvb以下分享蒸洋蔥湯的作法：公仔箱論壇* n& K) k I6 W9 W0 |3 A' U
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★材料：洋蔥一顆' I& ^5 A2 p" P3 y8 V- _4 d
, N$ f; }1 {9 L/ Gtvb now,tvbnow,bttvb★做法：洋蔥去外皮，切片放入大碗進電鍋蒸，外鍋加 2杯水約蒸三十分鐘，切記碗內不要加水，
; C5 |* ^: B! h/ v9 }2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 ~- {: Z+ }* Gtvb now,tvbnow,bttvb 蒸好後只喝洋蔥湯即可。
5 e5 u: R- d0 x' b$ S; ~tvb now,tvbnow,bttvb★貼心叮嚀：$ {! S0 `0 y0 m$ r2 b% j! p) y
１洋蔥蒸過的湯汁只有一點點，沒有辛辣味，有股淡淡的甜味，小孩子也可以接受。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N1 o. T( P1 v2 o
２這帖良方只適合感冒的咳嗽，如果是肺結核、百日咳還是快去看醫生喔！% @* A6 I* T8 e3 @
部落格好好玩小百科【洋蔥的營養價值】資料來源5 r8 S9 N" o9 Y6 y3 X
(1)不含膽固醇、脂肪、及鈉的成分，適合心血管疾病與高血壓患者食用。
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經實驗證明，高脂血症患者經常吃洋蔥，體內的膽固醇、三酸甘油酯和血脂蛋白均會下降。
- F& y# q6 L$ e9 J3 V! [3 Ios.tvboxnow.com(2)含有豐富的纖維，除能降血脂外，還可促進腸胃蠕動，有助於調節腸道菌叢生態，增強免疫力。
' |' ~" v- \) j0 V, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)洋蔥所含的各種硫化合物中，Allicin具有抗氧化的效果、S-methylcysteinesulfide(SMCS)os.tvboxnow.com |# ]' [# J; F$ g6 f
/ B. t- d* I" e公仔箱論壇 能使膽固醇的合成降低。
& g6 t% W& _9 }. T% B% X+ } |9 y公仔箱論壇(4)含有多種的類黃酮成分，Quercetin(檞皮酮，Flavonoid類黃酮之一)能有效清除自由基，os.tvboxnow.com' U. ]3 W& h `1 i# y5 _3 P3 n" D
直接減少氧化壓力或� §筋﹞簿嬤t統。
$ R1 E; r% u& v# L: B9 F" f$ `$ r(5)含有前列腺素A是較強的血管擴張劑，能激活溶血纖維蛋白的活性，降低周邊血管和心臟冠狀動脈的阻力，
, ]; q" ?/ B5 V* stvb now,tvbnow,bttvb 具有降低血壓和預防血栓形成。
. I% W% K2 Z! k4 R9 ~2 \公仔箱論壇(6)含二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有預防血管硬化及降低血脂的功能。公仔箱論壇 ^2 t0 R/ L7 n
(7)含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力，感冒時不妨一試。
+ P f9 M% A. g, j5 k5 c7 @(8)含微量元素硒是一種抗氧化劑，能增強細胞的活力和代謝能力，頗具防癌抗衰老的功效。
?" z, o" H9 `/ j3 E( M(9)具有抑制惡性細胞的生長，可對抗胃癌、直腸癌及皮膚癌等。 |
發表於 2013-6-8 02:54 PM
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