喜歡弄廚為樂的人，相信都曾經試過煎炸食物時，不小心被濺起的油花燙傷手部。家庭主婦當然可以步步為營，但如果是酒樓或餐廳的廚師，便不能太錫身，否則便會阻慢工作。南韓一位設計師為煎炸食物時經常用到廚具，設計了一款漏斗形的保護罩，只要套在廚具上，便可以防止油花彈起時燙傷手部，保護家庭主婦以及廚師的一雙巧手。& S" ]$ [( \+ N `( R1 a- r* D- w
$ L( P$ Y( a, p' h0 Y8 P. z; a8 m' ftvb now,tvbnow,bttvb由設計師Moon Sheen Hyeon構思的廚具護手罩，以柔軟的硅膠作材料，平時是一塊扇形的軟膠，方便擺放，當煎炸食物時，只須把扇形硅膠圍着長筷子、鑊鏟或鉗等工具繞一圈，再將接口黏緊，便可以好好保護入廚人士的手，讓手可以躲在漏斗內，安全地在浸滿滾油的鍋子上舞弄工具。
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發表於 2011-1-4 01:51 PM
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