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[西式食譜] 黑白雪朱古力曲奇

材料tvb now,tvbnow,bttvb8 R8 ], A) e1 h+ A* R% Z
淡牛油 112克、糖霜 75克、雞蛋 1/2隻、有機麪粉 180克、谷咕粉 15克、梳打粉/鹽各半茶匙、白朱古力粒/黑朱古力粒各 30克3 I9 b8 {" y% P, A9 ^* x

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& l6 U8 \/ W+ m公仔箱論壇糖霜/麪粉各少許, u9 c  i* [& D& q3 e9 ]1 X: C
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0 u1 \5 B  x7 B5 K. u, a6 V做法
- ]% }: L8 I; f0 K$ r% Z6 ~+ @: j公仔箱論壇1.淡牛油、糖霜以拂蛋器打至奶白色後,加入雞蛋拌勻。* H  V) i) W( U1 `$ Z' c( `/ H

4 G8 m% e& P; W  A+ Q* j& A" q' ^8 W2.加入已過篩的麪粉、谷咕粉、梳打粉拌勻。
- l! v5 B: E7 t, lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% X7 m3 O& v6 m7 e4 R6 \0 b4 Jos.tvboxnow.com3.加入黑朱古力粒、白朱古力粒、鹽混合後,用保鮮紙包好,放入雪櫃雪 30分鐘至硬身,取出。
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, ]+ h: t# ]8 W8 |5 J7 w4.枱及麪糰底面撒上麪粉,用酥棍將麪糰碾平至 1/8吋厚,再用有紋酥棍輕輕在表面碾出條紋。
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7 w) w2 {. x! P* d2 W: c/ G5.以間尺輔助,用牙刀出菱形,放在已鋪上焗爐紙的焗盤上。
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9 a- A5 [- U* m+ u2 o4 Btvb now,tvbnow,bttvb6.放入已預熱至 180℃焗爐內,焗 8分鐘,取出,撒上糖霜即成。
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