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乾海藻 30克、牛肉絲 90克、麻油 2茶匙、豉油１ 1/2茶匙、鹽/蒜茸各 1茶匙、水１ 1/2公升公仔箱論壇. c9 Y' K# T' e
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0 ~3 K7 K7 f0 f1 }0 z. x, l2 _7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法$ A* a: G9 }, }% c. i
1.先將海藻浸水約 10分鐘至軟身，下豉油醃 5分鐘後，略切段備用。3 b8 k1 O# }6 x9 R& ?+ v
) q& ^+ ?6 m( b2.牛肉加入 1茶匙麻油、蒜茸拌勻。
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3.開中火，將餘下麻油倒入煲中，下牛肉炒至七成熟，放海藻炒 2分鐘，加水，蓋上蓋煮 20-30分鐘，最後下鹽調味即可。 |
發表於 2010-11-15 05:44 AM
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發表於 2010-12-3 10:07 AM
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