公仔箱論壇3 Y }* c0 }5 Q2 Q
材料：(8-10人用)公仔箱論壇: ?7 ^6 J; o, Y, x& k3 n
旺菜.....1斤
- o R9 ^( V5 L( F4 Fos.tvboxnow.com枝竹.....4兩
5 _$ j- [" L' F: w2 _公仔箱論壇南乳.....2磚
: ]& _+ I; L$ J \& ~2 E7 ^公仔箱論壇菜油.....3兩
+ ~; C! p3 N' U7 ^2 }% B# U公仔箱論壇銀杏.....1兩半: C9 U4 X1 n2 Q
砂糖.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W" l9 d/ q! S0 i) X, \
清水.....1飯碗
# b7 N/ D' S' t2 q6 g, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐卜.....12粒6 t" J9 \% y: m9 X+ k; @
冬菇粉.....半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 s# e$ D1 {; {% ^4 S$ \
紅棗.....1兩(去核)5 _; \/ {( b9 T8 q* K
雲耳.....1兩(已浸軟)' \0 E* l' }' v
木耳.....1兩(已浸軟)
- ~/ ?5 q- c7 ^+ W; [1 m公仔箱論壇冬菇.....4兩(已浸軟)os.tvboxnow.com5 {1 A+ W1 v7 y, G
髮菜.....少許(已浸軟)
/ k$ z3 ]) P, h: o雪耳.....少許(已浸軟)
/ f J, V' @7 u- w& ~+ n公仔箱論壇紅蘿蔔.....12片(切片)os.tvboxnow.com& k3 n; k! W4 ]9 W$ o
金針.....1兩半(已浸軟)
) `# F2 P. [7 M1 A) P1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ V/ D! | j0 Q* B+ @os.tvboxnow.com做法：公仔箱論壇+ k1 G7 i/ [# }* i
1. 先將豆卜汆水，取出瀝乾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 j5 h4 ?9 I0 n4 c9 H3 c8 O1 W
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2. 燒熱鑊，下油，爆香南乳。加清水爆香，將南乳煮開，然後，用一笊篱隔起南乳皮，令南乳醬更香滑。
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. F6 q/ T4 S0 E3. 加入冬菇粉、糖煮溶，放入冬菇煮約9-10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S& O* [3 f2 X+ N9 C
# e! [* q+ S# @0 p4 O% G& n: ztvb now,tvbnow,bttvb4. 加入枝竹、雲耳、木耳、金針、銀杏、紅棗、豆腐卜炒一會，最後放入旺菜。
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5. 加入雪耳、甘筍炒勻，最後放入髮菜煮約5至6分鐘。如以粉絲代髮菜，須多加清水以免醬汁煮乾。os.tvboxnow.com( ?& l5 ]/ z% f1 Y8 Y
7 b1 L& ^; m% q公仔箱論壇6. 煮至旺菜變色，可試味。喜歡吃軟身及入味一點，可多煮一會。
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發表於 2015-11-4 04:51 AM
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