[西式食譜] 自創玫瑰豚肉煮

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材料                                                                                                                     
: b/ d# t2 j" c* S! e  Z+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒.....4件tvb now,tvbnow,bttvb+ q, U# V! Q0 F5 d0 W# r
薯仔.....1個" m; C0 H. J+ O& _; }6 h' F
紅蘿蔔.....1條
& T5 K3 z/ Y. ^( qos.tvboxnow.com洋蔥.....1-2個
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味料                      ) Z9 w: V3 p1 O
Kikkoman和風醬油# O# g6 w. G5 B  x* ]
天津玫瑰露酒
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9 G1 z) _) a" `( o3 Z$ z1 ~) J# Y煮法                  
3 j3 z% `' ^; B4 O+ ]( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  將豬扒、薯仔、紅蘿蔔及洋蔥切丁，備用os.tvboxnow.com- E3 F5 y  C# G, N

: r$ G" o; x' e8 T# E' m. N9 y7 [5 Mos.tvboxnow.com2.  先以和風醬油和適量的鹽及糖醃肉約半小時
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3.  熱鍋把切丁的洋蔥抄至透明狀，迫出天然的甜味os.tvboxnow.com. P9 P/ [" L1 w: h' k7 O& E5 m

! z' Z8 C5 m3 ~, O公仔箱論壇4.  加入豚肉（豬扒）快炒至金黃
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5.  加入將2杯醬油及4杯水做汁，煮約5分鐘tvb now,tvbnow,bttvb# v% r" }2 ^+ M8 y5 z! O  A
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6.  加入紅蘿蔔及薯仔粒，也加點鹽
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$ ?/ V9 Z5 |8 W( H公仔箱論壇7.  最後加入約1杯玫瑰露酒，大火滾約1分鐘讓酒精蒸發掉7 v5 U+ @. u, J% p7 o; ?$ O
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8.  蓋上蓋轉小火炆約半小時，完成。tvb now,tvbnow,bttvb  l0 W$ i9 K* p6 V& g5 [
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kikkoman和風醬油：這支在阿信屋入手，本來它好像是用來蘸冷面用的，但用來煮汁也不錯。tvb now,tvbnow,bttvb, @5 [0 u; z; Z  \
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金星牌的天津玫瑰露酒：它以海拔800米以上種植的玫瑰花蒸馏而成。是天津的三大名酒之一，其特色是味甜帶清新花香，回甘悠長，而且各大超市有售，不難找。
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