; e& g s K3 c' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 (2-3人用)
- i L( S) r0 G, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱈場蟹腳.....3-4隻公仔箱論壇& G: z# }7 S6 _
日本本菇.....1小包9 ]4 R- q/ J" I) M S) ?
甘筍.....半條（切絲）
# l, t! r7 S- f$ |/ H2 Hos.tvboxnow.com珍珠米..... 1杯（洗淨隔水）公仔箱論壇# H! N' Y T+ p; N4 U% F" l0 Q+ W
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煮飯材料8 w4 V8 l" _6 Y$ v @
味醂.....1.5湯匙
8 d. g# @( V, k" b# z! }4 }公仔箱論壇鰹魚汁.....2湯匙8 ~% Q& j3 E, Z3 X9 V
日本豉油.....1.5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: a- x1 G/ C* h# r [ I
日式料理酒.....1.5湯匙
" n# a% F; p; T1 Q' A! S$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....約150ml（水約是米的分量約8成）os.tvboxnow.com# ?6 ~! |7 g% G' s' j* |. u; M
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做法os.tvboxnow.com- l# N# p& _ N7 _- H7 d5 V
1.甘筍去皮，切絲。本菇一半原條，一半切粒。( X$ u. f4 Q, d
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2.蟹腳用廚剪去殼，去掉蟹肉中間軟骨，原條肉留起，近蟹身部分，去殼拆成碎蟹肉。os.tvboxnow.com3 g9 Y- A+ b' k& {3 y" d
/ K4 @; B1 q( y% X公仔箱論壇3.在一小鍋內，加入已洗淨的米，加水，及煮飯材料拌勻，浸15分鐘。 U. O6 r4 p5 E1 Y0 O1 L
# K: c0 R+ E9 g& d9 [ j4 h S$ V4.蓋上蓋，用中大火煮至水滾，轉小火，用筷箸攪勻以防黐底。
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6 I, ^( ]; m& d; [2 x5.蓋上蓋，繼續小火煮3分鐘。開蓋，加入大部分的甘筍絲，已切碎的本菇粒，及蟹肉碎拌勻。
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6.用一平篩，將材料及飯粒壓平，把原條本菇、蟹柳及餘下的甘筍絲鋪在飯面。加入約3湯匙鰹魚汁在甘筍、蟹柳及本菇上。tvb now,tvbnow,bttvb4 J1 A4 ?1 X, W) g! L
" w# f2 X# L3 \4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.蓋上蓋，繼續小火煮8分鐘至收乾水。熄火，焗5分鐘，即成。1 e: b6 }7 [1 B1 O
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發表於 2015-11-3 01:36 PM
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