, g/ T8 D3 M2 H9 ~+ |( Ros.tvboxnow.com材料 (2-3人用)
& ?% n& E O& W& Y鱈場蟹腳.....3-4隻
$ S/ x9 T% B2 r( F h0 m3 y日本本菇.....1小包
* d7 ^; h' d& s3 Z甘筍.....半條（切絲）
& X4 Y# O ]( D% ?公仔箱論壇珍珠米..... 1杯（洗淨隔水）
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q: ~$ I0 d9 i- v
煮飯材料
+ ]) l( Q S" [; T9 L0 P1 W公仔箱論壇味醂.....1.5湯匙
6 _4 ]! ^9 h: V0 c1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鰹魚汁.....2湯匙
, w8 D. v2 P X. c, O; | l: bos.tvboxnow.com日本豉油.....1.5湯匙os.tvboxnow.com r& u. l6 h* ?* m$ }/ k8 @7 R
日式料理酒.....1.5湯匙公仔箱論壇: [1 f% G }+ t C |: P2 _0 S+ Q
水.....約150ml（水約是米的分量約8成）
( p* x, i+ E0 C: @ n$ s x4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法tvb now,tvbnow,bttvb' n7 {* _. p2 ?7 A# m
1.甘筍去皮，切絲。本菇一半原條，一半切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I# `( @, m; V# C3 I
# ]4 M6 Y' w! \) `, C. Qos.tvboxnow.com2.蟹腳用廚剪去殼，去掉蟹肉中間軟骨，原條肉留起，近蟹身部分，去殼拆成碎蟹肉。os.tvboxnow.com3 U6 e" [+ v/ _- Z( y0 p5 r Y6 [: z
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3.在一小鍋內，加入已洗淨的米，加水，及煮飯材料拌勻，浸15分鐘。
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7 o* F0 c1 `; a- K1 P% J3 A, s4.蓋上蓋，用中大火煮至水滾，轉小火，用筷箸攪勻以防黐底。) Q. Q$ |5 T0 R0 [
9 B! d1 @4 m; ztvb now,tvbnow,bttvb5.蓋上蓋，繼續小火煮3分鐘。開蓋，加入大部分的甘筍絲，已切碎的本菇粒，及蟹肉碎拌勻。
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6.用一平篩，將材料及飯粒壓平，把原條本菇、蟹柳及餘下的甘筍絲鋪在飯面。加入約3湯匙鰹魚汁在甘筍、蟹柳及本菇上。
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) v* |5 @% i4 k8 L9 W# t: `6 r+ aos.tvboxnow.com7.蓋上蓋，繼續小火煮8分鐘至收乾水。熄火，焗5分鐘，即成。
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發表於 2015-11-3 01:36 PM
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