, N' ~6 R7 y, k0 k1 V3 |& Z材料(1人分量)：
0 @% v) A& \! q( e: j6 Q公仔箱論壇鹽.....少許0 L0 X1 V5 R. s5 B- s* D+ _
和牛.....200g% L7 M, H' w" b5 ]6 ]$ ^
黑椒.....少許
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他他汁：
, W' `" z' S p- b4 K" u1 ?% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂 90ml
, Q+ A' ?. ]( Z x9 E5 v4 f \公仔箱論壇清酒.....少許
" B% Y# V* u, M1 b2 b/ jos.tvboxnow.com醬油.....100mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F) P/ \$ W F, W
日式酸柚子汁.....90mlos.tvboxnow.com2 v7 j S: l$ _: Y4 P' f3 t
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做法tvb now,tvbnow,bttvb8 n% o! v6 J5 L# @9 A6 Q3 r4 X. f
1.將醬油、日式酸柚子汁及味醂混合，拌至均勻，成他他醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X# O4 o, q' g$ Q8 i) o
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2.開大火將平底鑊預熱5分鐘 (注: 不能使用受熱能力不高的易潔平底鑊)
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3.將和牛切至2厘米厚，撒上少許黑椒和鹽os.tvboxnow.com7 Y2 K* M9 f0 w8 g# c
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4.和牛下鑊煎約30 - 40秒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [5 G) Z8 M: J( A' s Y* C+ g
, i0 {! d9 `- L! d6 v; F" los.tvboxnow.com5.反轉再煎約30 - 40秒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o; p, Q- l; \. A' L, O, F
d. r" f0 h4 G# Q公仔箱論壇6.煎完後立即放入冰水中冷卻一分鐘
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7.用廚紙將和牛印乾再切片，每片約3亳米厚公仔箱論壇8 A0 w0 L, f1 w5 z! w% g: K
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8.將和牛放上碎冰粒上，淋上他他醬公仔箱論壇* N' N7 {/ @2 F* [, t
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5 Q! E! c7 _* A. Oos.tvboxnow.com貼士：公仔箱論壇: B# l& g- y8 S$ P8 i! b
1.和牛本身油分較高，因此不用下油煎。
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$ f/ ]; T+ i( _. p. ?: g3 j公仔箱論壇2.可伴生洋蔥絲同吃。tvb now,tvbnow,bttvb/ @5 i4 R; Q. P+ j% |& W/ G
$ n# S* P6 H9 Q9 o* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.和牛宜選A5級，味道更佳。. |3 b+ u: S# q1 ~/ ?) @
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發表於 2015-11-3 01:35 PM
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