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材料tvb now,tvbnow,bttvb0 Y' }7 U$ Q! `
蔥花.....20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E# k C2 t/ B& r
薑絲.....20克
* O' W+ k3 d3 ^3 B; u9 Z R) b: _紅衫魚.....1條7 @. b$ M/ {, p3 J% N
6 _7 O: a# B* }# @" E: L! j公仔箱論壇豉油調味料
( h& ^0 a) k+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1茶匙公仔箱論壇' u# m6 V+ K- e2 {
油1.....湯匙
! a& T) ]. q0 ^) [# o- R" R+ Y蒸魚豉油.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% S7 g* {! l6 y; f
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做法os.tvboxnow.com' |0 V! I) P4 l1 f0 C
1. 用鹽醃魚約30分鐘，沖水。; k" r$ y4 i( s+ J
* q6 y* K7 [% D# } q6 s, ?3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用毛巾或廚房紙抹乾魚身水分。" h2 U' z3 ^! b' I4 e1 y7 X( r
9 S& D; r$ t6 F7 e! L. ?+ {, h3. 燒熱鑊至出煙，下油1湯匙。
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7 ]1 ~% o4 H! a# y% Kos.tvboxnow.com4. 把魚平放下鑊，小火煎至魚皮變金黃。此時應為四成熟。公仔箱論壇, l A5 T# y1 w
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5. 反轉另一邊，繼續以慢火煎魚。
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6. 煎魚時間按魚身大小厚薄有所不同，一般十?魚，約需15-20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c) Q, e. M' I
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7. 以筷箸輕插魚身，檢查是否熟透。
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8. 上碟，撒蔥花、薑絲，豉油調味料煮熱，即成。公仔箱論壇* Z: I3 f* k4 U& v1 @
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發表於 2015-11-5 05:17 AM
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