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材料：
- ?& Y. c* Y; ?) C* Q3 ?8 z5 p海鹽.....少許
# z. }4 a+ e# M6 E# Vos.tvboxnow.com雞蛋.....2隻os.tvboxnow.com5 c2 I2 @2 @( K# T# D: y" g+ q: e& R. z
白醋.....150ml公仔箱論壇' [- n0 j* S3 [, }0 O; C3 @' j
水.....3Litres
9 i0 u6 G& r$ f4 w% J香蔥碎 .....適量
' N; g9 C/ r! Z6 _* j黑松露油.....適量
% ^/ V7 k4 O* T黑松露醬.....1茶匙
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. v2 @$ ]9 E$ X公仔箱論壇做法：
; g9 S6 l( x+ N公仔箱論壇1. 雞蛋置室溫。
: O9 r4 ~5 J8 O+ p/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. u. P5 d! e% G# o1 d+ c2. 用一大煲煲水，至小泡狀態/蝦眼水，約攝氏80度，加入白醋，轉中小火。水跟白醋比例為6:1。
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- q. U7 X' ], I8 J t& W3. 打雞蛋入尖碗。公仔箱論壇. `; R2 n+ ?2 r, o3 h9 @
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4. 慢慢倒入水煮2分鐘。不要攪動。0 k9 [7 T* E, x+ V" T$ O
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5. 取出雞蛋，撒適量海鹽、黑松露醬，撒香蔥碎，最後加少許黑松露油，可伴麵包同吃。
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發表於 2015-11-5 05:17 AM
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